關於卷客|自制美食——北海道牛奶布丁的知識

“卷客：布丁可是大家都喜愛的小零食。Q彈的口感，一口接一口，完全停不下來。卷客今天要分享的就是北海道牛奶布丁的做法！”食材明細主料牛奶（適量）鮮奶油（適量）輔料糖（適量）吉利丁粉（適量）水果（自己...

“要了好幾天的布丁終於上場了，哈哈😄，本著自己做吃著放心的原則，再懶也不能再推了！大家一起看看吧！”食材明細主料純牛奶（500ml）軟糖（3包（QQ糖））輔料純淨水（適量(或涼白開)）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗...

“6月18號剛考完試（小升中），今天知道成績啦：考上啦，是優秀。哈哈，做一個快手的牛奶布丁犒勞自己吧！好好吃哦！”食材明細主料布丁粉（25克）白砂糖（適量）沸水（120克）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：適量雞蛋：適量輔料糖：適量具體步驟將奶粉、糖粉倒入大碗中混合加入開水沖泡開，攪拌均勻晾涼備用吉士粉倒入晾涼...

食材明細主料蛋黃（4個）牛奶（100g）細砂糖（30g）淡奶油（200g）輔料煉奶（20g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、將淡奶油，牛奶，煉奶，糖稱重放入奶鍋中，開小火！手動打蛋器攪拌至糖完全...

“今天氣溫飆升至35,熱啊！來點不太冰又解暑的甜品不錯！”食材明細主料純牛奶（適量）輔料QQ糖（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、三種口味的QQ糖各一小袋（青蘋果，橙...

“純牛奶，蛋清的結合讓性質發生了改變”食材明細主料蛋清（2個）牛奶（400）輔料煉奶（一勺）白糖（100g）奶香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、蛋清2個，白糖100克，充分攪勻，白糖融化後...

今年因為疫情的影響，相信很多人在家裡都有自己親手製作過很多美食。小編在朋友圈經常看到有人制作蛋糕的，有人做烤番薯烤雞翅，還有做蛋撻的。是的，很多人在這次疫情期間搜自己親手製作了各...

“瓊脂是由麒麟菜、石花菜或江籬（屬紅藻）經加熱至溶化後，加以冷卻凝固而成的海藻精華。瓊脂含有豐富的膳食纖維（含量為80.9%），蛋白質含量高，熱量低，具有排毒養顏、瀉火、潤腸、降血壓、降血糖...

“非常好做哦，而且順手還學會雞蛋羹的做法。。”食材明細主料牛奶（240ml）雞蛋（一個）綿白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋一個。2、牛奶一袋。3、把雞蛋打...

“妃娟老師的北海道吐司是中種研究過程100%中種中最經典的吐司，主麵糰中不含麵粉因此稱為100%中種，並因為配方中柔性材料含量高，所以成品的爆發力也非常好，經過42小時的長時間低溫發酵喚醒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料牛奶：適量雞蛋：適量輔料糖：適量具體步驟1.將牛奶用小火加熱2.加入棉花糖，煮至完全融化3.將奶漿過篩倒入杯中，去掉泡沫...

“現在外面買的蛋糕不知道用的是什麼油，自己做的就放心多了！”食材明細主料雞蛋（適量）牛奶（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制牛奶布丁的做法步驟1、材料很簡單，一瓶兒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制牛奶布丁健康美味又可以放心食用，不含有食品新增劑，所以著實令人心動不已。採用新鮮的牛奶混合白糖製成，色澤白皙誘...

“雖簡單，但也很好吃！專門給我女兒做的，她很喜歡吃。”食材明細主料軟糖（2包）輔料牛奶（1盒）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、準備1盒牛奶190ml,QQ糖2包，各23克，一包是...

食材明細主料QQ糖（60g）牛奶（250g）輔料藍莓醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓牛奶布丁的做法步驟1、QQ糖隔熱水完全融化2、融化好的QQ糖，稍稍放涼3、加入牛奶，邊加邊攪拌，直到QQ糖...

“聞上去香香的，吃上去嫩嫩的，說它細膩嫩滑一點都不過分。不比烤的布丁差。參考月齡：12M+”食材明細主料雞蛋（2個）牛奶（250ml）輔料糖（30g）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1...

“到了草莓大量上市的季節，今天用草莓製作一款好吃的小甜品，草莓牛奶布丁，製作簡單，一學就會，口感酸甜，布丁嫩滑爽口，大人孩子都愛吃。”食材明細主料純牛奶（一袋）草莓（4顆）輔料白涼粉（20g）白糖（1勺）...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味可口的自制牛奶布丁就是我們今天需要去學習如何的一道十分好吃的奶製品喲。牛奶布丁的氣味是有著淡淡的奶香氣味...

“布丁一直是我的心頭好，如果硬要拿一樣東西能跟冰激凌媲美的話一定是“布丁”。而且，相對於膽固醇聯盟軍的冰激凌，布丁的熱量更低，吃口也比較清爽，Q軟有彈性的外表簡直深得我心有木有。這...

“奶香味十足，製作簡單。”食材明細主料牛奶（200g）淡奶油（100g）糖粉（30g）輔料吉利丁片（2片（10g)）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、吉利丁片用涼開水泡軟。2、牛奶，淡奶油...

食材明細主料牛奶（100ml）雞蛋（1個）輔料白糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶布丁的做法步驟1、雞蛋打散。2、放入牛奶和白糖拌勻。3、微波爐2分鐘。...

“450克吐司2個，做一個請減半。”食材明細主料高粉（540克）細砂糖（86克）鹽（8克）酵母（11克）全蛋（86克）淡奶油（59克）牛奶（54克）牛奶香料（9克（奶粉））湯種（184克）輔料黃油（49克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）北...

“深圳的天氣這幾天好熱，快35度了……雪糕🍦冰棍，是小孩子最喜歡💕夏天到了，不如給孩子們做點小布丁，好簡單，這是我第一次製作。”食材明細主料純牛奶（750ml）輔料棉花糖（140g）奶香（口味）煮（工藝）數...

每逢冬季的週末，我都會和閨蜜偶爾去一次海底撈，不只是因為海底撈火鍋好吃，服務好，還有因為那裡的小兔兔布丁吸引到我們了。就是前幾天閨蜜刷抖音刷到有人在海底撈吃火鍋，拿勺子拍著海底撈新...