“無意中看到一個壽司的圖片，就自己琢磨著捲起來，不知道叫什麼名字，看形旋轉壽司吧，等知道名字了我再改，不要和回轉壽司混為一談哦😜。”
1、準備食材，黃瓜、胡蘿蔔、大根切成長短粗細差不多的長條。
2、大張海苔從中間前開。
3、燜好的米飯加入一湯匙壽司醋攪勻，均勻的平鋪在半張海苔上，不要鋪滿，海苔兩邊留出一些空隙，黃瓜條擺到中間位置。
4、提起竹簾底部對摺。
5、用兩隻手的虎口處捏緊竹簾成水滴狀，從側面看更直觀一些。
6、按照這個方法依次做好三個水滴形壽司
7、另取一整張海苔，把包好的三卷壽司首尾相接的擺好，就是一個壽司的大頭部分挨著另一個壽司的小頭部分（這個真是不好表達😂）。
8、從下往上捲起，海苔邊緣處放一排飯粒把壽司卷收口處粘住，卷好後用竹簾卷緊定型。
9、用鋒利的刀劃開，每切一下都要把刀用水洗淨，這樣可以保持切面的平整。
10、切好後襬盤，擺幾片葉子就成花朵了。
11、成品圖。
千里飄香谷
