排骨有著各種各樣的做法，並且如果你料理得比較好的話，那麼排骨它特別得容易入味的。而且粉絲也是可以鎖住食材中的鮮美的，讓人覺得特別的美味，而且豆豉也是特別的香，於是這一道粉絲豆豉蒸排骨是非常值得被期待的，也是值得你們一學的。
主料
排骨 ：500輔料
蔥 ：適量具體步驟
用開水泡十分鐘。其間準備蒜蓉、姜沫、豆豉，洗淨肋排待用。
將洗淨的肋排加鹽、蒜蓉、姜沫、豆豉、蠔油、醬油拌勻。醃製二十分鐘。
將泡好的粉絲撈起碼盤準備。
將醃製好的肋骨碼在鋪好粉絲的盤上，上鍋蒸十五分鐘左右。
出鍋，淋上點香油，完成。
無
千里飄香谷
