“可樂的味道很脫骨”
1、準備8只雞翅清洗乾淨
2、下冷水鍋,焯水去血末
3、準備陳皮少許
4、準備可樂,醬油,和白酒
5、過裡放底油,下白糖炒糖色,下雞翅和醬油翻炒至上色,倒入白酒,在倒入可樂,沒過雞翅即可,放入陳皮,大火燉制收汁。
6、成盤ok啦~!~
本人不吃蔥薑蒜,所以沒有準備,用鮮陳皮代替白酒是我自己加的也是起到蔥薑蒜的作用去除油脂和腥味如果不會炒糖色那就直接用生抽上色很快最後就是可樂最好是可口可樂的易拉罐版味道最正宗