家庭版炒冬瓜如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.冬瓜削皮去瓤切片

2.鍋裡放油蔥蒜爆香

3.倒入冬瓜

4.加入少許食鹽和少量水

5.翻炒到熟了即可

6.盛盤

烹飪技巧

冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。