準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘青菜苦瓜鴨蛋看名字是不是很熟悉了,沒錯哦,是很家常的一道炒菜啦,而且做法簡單又好吃,關鍵是這個青菜苦瓜鴨蛋對身體很好的,營養價值豐富,苦瓜就可以清熱解毒,然後鴨蛋裡面含的維生素也是很高的,而且這道菜我平時在外面飯店裡面就喜歡點這道菜,現在可以自己做出來吃了。
主料
苦瓜 :
200 鴨蛋 :
20 生菜 :
10 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.鍋裡放入鴨蛋。
2.準備苦瓜。
3.把苦瓜放入鍋裡。
4.加入鹽。
5.加入生菜。
6.加入鴨蛋。
7.炒好以後就可以吃了。
烹飪技巧
喜歡辣的可以加辣椒。