![好吃的番茄薄荷水牛乳酪涼拌怎麼做好吃又簡單]( "好吃的番茄薄荷水牛乳酪涼拌怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
番茄 ：
適量薄荷葉 ：
適量水牛乳酪（大型超市的進口食口櫃有賣） ：
適量 輔料
橄欖油 ：
適量黑胡椒粒 ：
適量 具體步驟
1. 番茄洗淨切片，水牛乳酪切片，間隔碼放。
2. 將新鮮薄荷葉用手揪碎，撒上，倒入橄欖油，吃時拌入現磨黑胡椒粒即可。
烹飪技巧
番茄也叫西紅柿，被稱為“神奇的菜中之果”。番茄生吃與熟吃的營養價值是不一樣的，前者多為補充維生素C；後者番茄紅素會發揮更大的作用，這種番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，可以清除人體內導致衰老和疾病的自由基。
千里飄香谷
