香腸蘑菇焗飯怎麼做|香腸蘑菇焗飯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

香腸蘑菇焗飯的做法步驟

• 1、1、洋蔥、香腸切丁，蘑菇切片；

• 2、2、鍋中倒入一些橄欖油，將洋蔥放下去煸炒；

• 3、3、炒到洋蔥變色後，加入蘑菇和香腸丁，繼續翻炒；

• 4、4、翻炒到斷生；

• 5、5、加入熱米飯、鹽、黑胡椒粉；

• 6、6、完全翻炒均勻（這時已經是一道不錯的炒飯了）；

• 7、7、盛入碗內，加入少許牛奶；

• 8、8、將馬蘇裡拉乳酪切成絲，均勻地鋪在飯上；

• 9、9、180℃，放入烤箱烤20分鐘左右，完成。