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發表於:2024-01-31
“黑米,紅梗米,添些糯米圓子,稠稠糯糯,用的是紅糖,微微甜,補氣補血的好粥哦。食材:紅梗米80克、黑米80克、糯米粉100克、開水適量。配料:紅糖60克”食材明細主料紅梗米(80克)黑米(80克)糯米粉(100克...
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發表於:2020-05-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雙米糯圓粥是一道鮮香美味可口又有營養的一道家常甜品,在小時候就不喜歡吃這種黑乎乎的東西,總覺得看起來就不好吃,但媽...
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發表於:2024-01-11
“糯米肉圓吃起來、有糯米的香又有肉的香味、軟糯鮮香、非常美味!”食材明細主料肉末(100g)糯米(200g)輔料老薑粒(一勺)泡辣椒(一勺)鹽(一勺)水澱粉(適量)雞精(一小勺)枸杞(8顆)五香粉(一勺)胡蘿蔔(半根)鹹...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料紅豆(適量)黃豆(適量)小麥(適量)大米(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙豆雙米粥的做法步驟1、將各100克的紅豆、黃豆、大米、小麥洗好之後再用清水浸泡。2、約半小時後將...
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發表於:2024-02-23
“當地春節必做的一道菜是糯米圓子,糯米圓子炸好了,意味著年前的工作基本完成,就等著三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米(4.8斤)肉餡(3斤)輔料澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料酒(適量)鹽(適量)醬油...
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發表於:2024-03-02
“快過年了,更懷念老家的味道。”食材明細主料老豆腐(一塊)夾心肉肉(一斤)糯米(一斤)輔料蔥(若干)姜(一塊)蒜(一個)配料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)雨露(適量)五香粉(適量)山芋粉(適量)五香(口味)炸(工藝...
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發表於:2019-12-12
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料黑糯米:100大棗:30桂圓:10粒輔料紅糖:適量具體步驟1.準備大棗30克,黑糯米100克,桂圓10粒去皮洗淨;2.一起加入鍋中,加水煮成粥...
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發表於:2024-02-29
“對於月季花,古人云;只道花開無十日,此花無日不春風!可見,月季花是所有花卉中,一年四季都可以看見其美麗綻放的花卉。因為很喜歡月季花,我在樓前樓後,甚至窗臺都種了好幾棵,並且常常用焯肉的水...
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發表於:2024-01-01
“小時候只有過年才能吃到的美食,現在也是想起來就會做上一些,不必再等到年節的時候,外皮酥脆,內心鬆軟,做上一些加點青菜燒湯,或者和肉一起紅燒都是很不錯的。”食材明細主料夾心肉(500克)糯...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蓮子(10g)藕(1節)輔料大米(適量)糯米(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙蓮糯米粥的做法步驟1、砂鍋放水,放入蓮子先煮。2、糯米,大米比例1:2。3、砂鍋裡水煮開後放入淘洗好的...
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發表於:2024-02-26
“這個肉圓在我們小時候只有過年,或者家裡做喜事的時候,比如結婚啊,過生日啊,這個生日還不是一般的小生日,而是整數大生日的時候,都這樣的時候才可以吃到的美食,現在當然不同了,想吃的時候就可...
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發表於:2020-01-04
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料血糯米:圓糯米:1:1蓮藕:適量蓮子:適量輔料具體步驟1.將血糯米、圓糯米以及蓮子分別浸泡二小時2.蓮藕去皮切小粒浸入水中備...
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發表於:2020-08-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘粥這樣的食物最適合在春秋天吃了,將其放在電飯鍋裡製作就可以。最好和其他食材一起製作,例如雙米糯圓粥,這道菜的製作步...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料紫薯(適量)糯米粉(適量)生粉(適量)糯米(適量)熟花生米(適量)輔料紅糖(適量)白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅糖紫薯湯圓糯米粥的做法步驟1、紫薯去皮切薄片,放入蒸鍋蒸熟。2...
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發表於:2019-11-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料糯米粉:適量麵粉:適量老南瓜:適量大土豆:一個純牛奶:適量雞蛋:兩個糖:少許鹽:少許輔料具體步驟1.材料:老南瓜,土豆,糯米粉,面...
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發表於:2024-02-01
“冬日裡,一碗熱呼呼的粥,是最好的慰藉,不僅僅是身體,更是心裡的溫暖。加上自然果香的小圓子,又軟又糯,甜滋滋的,好美~”食材明細主料紅豆(200克)糯米(200克)輔料糯米粉(250克)香蕉(1個)砂糖(40克)甜味(...
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發表於:2024-02-26
“大家都知道,糯米在中國南方稱為糯米,而北方則多稱為江米。它營養豐富,為溫補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效,對食慾不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用;紅棗具有補虛益氣、養血安神、...
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發表於:2024-01-07
“糯米味甘、性溫,能補中益氣、健脾養胃,搭配滋腎補肝的枸杞,益氣養血的紅棗以及補心脾,益氣血的桂圓肉,對於脾腎陽氣不足而畏寒肢冷的人群尤其適合。改變了懶人做法,認真按照原方小鍋熬煮。...
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發表於:2024-01-04
“桂圓肉補益心脾,核桃益智,營養豐富,口感甜糯的一款粥。”食材明細主料桂圓肉(一把)核桃仁(一把)糯米(2把)輔料大米(一把)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓核桃糯米粥的做法步驟1、泡了4個...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料糯米粉(230g)熱水(適量)輔料白芝麻(25g)調料紅糖(50g)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸糯米圓的做法步驟1、糯米粉中放入芝麻。2、放入紅糖,加入適量熱水,揉成麵糰。3、麵糰醒十...
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發表於:2024-02-01
“桂圓補心脾,益氣血,健脾胃,養肌肉。思慮傷脾,頭昏,失眠,心悸怔忡,虛贏,病後或產後體虛,及由於脾虛所致之下血失血癥。現代醫學實踐證明,它還有美容、延年益壽之功效。紅棗,又名大棗。特點是維生...
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發表於:2024-01-07
“糯米圓子,漢族傳統名點,屬徽菜系,是安徽一帶春節前必備的的年節食品,春節家宴招待親友的一款美味佳餚,該菜方便便捷、便於保管。糯米圓子寓意著團團圓圓、美滿幸福。相比油炸肉丸,蒸圓子更...
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發表於:2020-05-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘粥類一般很養胃,我老公胃不好,所以我學了各種各樣的粥去給他養身子!這道雙米糯圓粥是他最喜歡的。同樣有胃不好的朋友們...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料糯米粉(300克)南瓜(150克)紫薯(80克)輔料煉乳(少許)耶蓉(適量)紫薯餡(140克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雙色糯米餈的做法步驟1、南瓜切塊,水開後大火蒸10分鐘。2、這個時候用稱...
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發表於:2020-07-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時是否早已不耐煩清粥淡飯,那就來嘗試一下桂圓紅棗銀耳糯米粥吧。桂圓、紅棗、銀耳都是十分有營養的食材,且桂圓和紅棗具...