美味的椰蓉肉鬆卷如何做簡單又美味

喜歡吃甜食的朋友們，我在這裡給大家推薦一款美味的椰蓉肉鬆卷。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！烤至出來的肉鬆卷，有著鬆軟的口感，淡淡的奶香味，它的表皮是帶有著甜甜的椰蓉，裡面香甜軟滑！也可以把煉乳肉鬆換成沙拉水果喲！

主料

輔料

具體步驟

蛋清分離

蛋黃加入牛奶 油 糖3/1攪拌

篩入麵粉 泡打粉上下翻打均勻

打入鹽打發至魚泡出來

剩下3/2的糖分兩次放入 慢慢加速

放入3/1的蛋白上下翻均勻

蛋糊倒入蛋白中翻打均勻

烤箱預熱 烤盤刷油 鋪上油紙刷油

倒入麵糊 震幾下震出氣泡 放入預熱好的烤箱

烤箱20-25分鐘 上下火 170度

烤好拿出來倒扣 撕去油紙 涼快會 塗上煉乳 肉鬆 用保鮮膜捲起來放冰箱20分鐘定型

切好裝盤 蘸上椰蓉