主料
輔料
具體步驟
1. 先將甜蟹解凍,因為是熟凍蟹,不知道怎麼解凍,只好用熱水溫著。
2. 鍋熱了之後切一塊黃油,化掉之後倒入切好的胡蘿蔔和洋蔥翻炒
3. 加入解凍切好的蟹塊一起翻炒,然後倒入整罐椰汁,再加水少許,等沸騰後倒入咖哩塊,攪拌融化,略收汁後出鍋。