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美味的冬瓜煮肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:4.67K
美味的冬瓜煮肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

冬瓜煮肉是一道美味的家常菜,葷素搭配,營養豐富,而且材料特別容易就能購買到,趕緊學著做一做,做給自己的家人吃,在家人或者朋友們面前露一手,一定會收穫大大的贊 ,做法也簡單,即使是廚房小白也可以做的到,勇敢一點嘗試著去做做吧 。

主料

冬瓜 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

豬肉洗淨切成片,冬瓜去皮、去內仔,洗淨後切成塊,蔥切段、薑切片、蒜拍碎;

鍋上火,加入油,蔥、蒜爆鍋,然後下入豬肉片,煸炒片刻,下入精鹽、醬油、味精,加入清湯,再下入冬瓜塊,將肉煮爛,冬瓜煮熟,調好口味,盛入碗裡上桌即成