美味的菠菜雞蛋煮冬瓜如何做簡單又美味

美味的菠菜雞蛋煮冬瓜，其做法簡單，而且營養豐富，口感鮮美爽口，令人回味無窮，是一道深受人們喜愛的美食之一。冬瓜含有豐富的維生素C，可和各種新鮮的食材搭配烹飪出各種美味佳餚。菠菜雞蛋煮冬瓜不僅色澤鮮豔誘人，還令人回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

1、食材：冬瓜（已去皮清洗切開）、菠菜（已洗淨切開）、雞蛋（已打入碗中）

用少許鹽和色拉油醃製1小時

把米粒下入開水中，煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內

香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾，用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘

9、調味翻勻，即成。