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婁底臭豆腐店加盟有多少家

欄目: 開店攻略 / 釋出於: / 人氣:1.04W

在人聲鼎沸的湖南街頭,臭豆腐店隨處可見,但婁底臭豆腐因其復古的裝修風格,沿襲古法的製作工藝,新穎別緻的肉醬在眾多臭豆腐店中脫穎而出,成為湖南街頭一景,單店有高銷售額。截止2019年,婁底臭豆腐已經在全國開設了300多家連鎖店。婁底臭豆腐連鎖店生意火爆,成為湖南乃至全國業界最值得關注,最受消費者追捧的現象級餐飲品牌。不少投資者都想知道婁底臭豆腐店加盟有多少家,下面我們就來看看吧。

婁底臭豆腐店加盟有多少家

一、婁底臭豆腐加盟有多少家

在人聲鼎沸的湖南街頭,臭豆腐店隨處可見,但和婁底臭豆腐因其復古的裝修風格,沿襲古法的製作工藝,新穎別緻的肉醬在眾多臭豆腐店中脫穎而出,成為湖南街頭一景,單店最高銷售額近10萬元一天。截止2019年,婁底臭豆腐已經在全國開設了300多家連鎖店。

二、婁底臭豆腐投資詳情

湖南文和餐飲有限公司隸屬於湖南火龍田記臭豆腐文化產業發展集團有限公司。火龍田記臭豆腐矢志成為最酷的餐飲文化集團公司,以“付出必酬”為企業核心價值觀,先後創辦火龍田記臭豆腐老長沙油炸社、火龍田記臭豆腐老長沙龍蝦館、火龍田記臭豆腐老長沙大香腸、火龍田記臭豆腐老長沙臭豆腐、火龍田記臭豆腐老長沙外賣、MAMACHA、胡爹單車燒烤等等7個品牌。公司致力於傳統民俗餐飲文化的研究,挖掘地域民間小吃,結合潮流文化,形成了獨具特色的“婁底文化餐飲模式”。由於獨特的原創思維和創新的品牌經營模式,每個品牌都生意火爆、門庭若市,成為長沙乃至全國業界最值得關注,最受消費者追捧的現象級餐飲品牌。

臭豆腐炸過後,外焦內軟,鮮香可口,既有白豆腐的新鮮細嫩,又有油炸豆腐的芬芳鬆脆。婁底臭豆腐連鎖店點入祕製原味肉醬,佐以湖南剁辣椒、辣椒蘿蔔,令人食慾大開,深受食客青睞。火龍田記臭豆腐老長沙臭豆腐投資,無需經驗,操作簡單易懂,總部全程扶持。

四、婁底臭豆腐的特點

婁底臭豆腐的滷水是傳承自1985年的臭滷水,至今已經有三十多年的歷史。開啟滷水缸,一股“臭味”瞬間迎面而來。墨汁色的滷水加上臭臭的味道確實讓人無法想象好吃的臭豆腐就是從這裡面出來的。滷水有一股鹹鹹的味道,以及淡淡的調料香味,裡面有八角、冬筍、豆豉、香菇等一些材料,這些材料在一起發酵肯定就會產生臭味,同時也有香味。

切好的白豆腐,放入到滷水中,在經過四個小時的浸泡,“白豆腐”就變成了“黑豆腐”,但是裡面還是白白嫩嫩的,正宗的老長沙臭豆腐基本上週圍360度全是黑色,外面的黑的就是炸得酥脆的一部分,裡面的白的就是鮮嫩的部分。聞起來臭,吃起來香,其實真正的祕密就是在這滷水裡。繼承著1985年的臭滷水,所有才能做出這麼美味正宗的臭豆腐,美味總是傳承下來的。

婁底臭豆腐店加盟有多少家,婁底臭豆腐在全國各地開始紅火起來,不僅越來越多的吃貨朋友互相告訴,也吸引了一些好奇的媒體來探火龍田記臭豆腐的祕密,來跟越來越多的人分享這一份傳承的美味。憑藉自己的強大產品研發、人才等優勢,“黑色經典”臭豆腐不斷總結經驗,開拓創新,在特色餐飲專案發展領域不斷深耕發展,希望能夠跟每位合作伙伴共同實現輝煌,讓創業者都能攀登自己的事業高峰。想了解婁底臭豆腐店,可以看上面的文章哦。