網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 豆腐滑肉湯怎麼做|豆腐滑肉湯的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料豬肉(300克)豆腐(200克)輔料紅薯粉(適量)雞蛋(一個)醬油(適量)香蔥(三根)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐滑肉湯的做法步驟1、把買好的豬肉切成片2、把紅薯粉,雞蛋肉片拌勻...
  • 紅燒滑豆腐怎麼做|紅燒滑豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豆腐(一塊)輔料大蒜(適量)蒜苗(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒滑豆腐的做法步驟1、豆腐切小塊,倒入鍋中,加水,少許鹽煮開1分...
  • 如何做簡單又美味|嫩滑的雞湯豆腐腦
    發表於:2020-03-28
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘平時很少吃到雞湯豆腐腦,反而分開兩種食材就經常能夠吃到。既然沒有嘗試過,必須是學一學品嚐一下,聽說評價很高,雞湯營養...
  • 嫩滑豆腐腦怎麼做|嫩滑豆腐腦的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料葡萄糖酸-內脂(1000g豆漿3g內脂的比例)即食紫菜(少量)水(1L)海鮮醬油(少量)黃豆(150g)輔料香菇肉末(隨意)醬香(口味)溜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)嫩滑豆腐腦的做法步驟1、黃豆提前一天泡上2...
  • 魚滑釀豆腐怎麼做|魚滑釀豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豆腐(兩塊)魚滑(適量)調料油(少許)醬油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚滑釀豆腐的做法步驟1、準備:豆腐,魚滑。2、將豆腐從中間挖空不要挖穿。3、將魚滑填入豆腐中。4、...
  • 滑肉湯的做法 【閩菜】滑肉湯 滑肉湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豬瘦肉(250克)小青菜(少許)輔料醬油(1小勺)鹽(1/2小勺)雞粉(1/2小勺)胡椒粉(1小勺)紅薯粉(2大勺)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滑肉湯的做法步驟1、豬瘦肉切成小...
  • 嫩滑豆腐花的做法 簡易版【嫩滑豆腐花】 嫩滑豆腐花怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “孩子很喜歡吃豆腐花,每每逛超市時都會買它個2,3杯。前幾天在網上看到了這款極簡單的做法,找找看又有現成的黃豆,晚上馬上迫不及待滴把黃豆給浸了,待第2天馬上開工去。。。。。第一次做呢...
  • 豌豆尖滑肉湯怎麼做|豌豆尖滑肉湯的做法
    發表於:2024-01-08
    “………這是一道重慶村鎮小餐館常有的一道清湯菜。這也是一道農村流水席常用的一道收盤菜。(收盤菜,宴席的最後一道清湯菜,用來解膩,去口中雜味的爽口湯,一般清湯一上菜,就意味著流水宴席,...
  • 嫩滑雞湯燉豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-07
    準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘主料雞肉:232輔料豆腐:23具體步驟將雞肉洗淨,用鹽和各種大料醃製好小火熬2-3小時,水下去一半,雞肉軟爛,湯汁濃白。1湯匙水...
  • 魚滑蒸豆腐怎麼做|魚滑蒸豆腐的做法
    發表於:2024-02-29
    “這個菜是以前我奶奶經常做的,不過她用的是新鮮的魚剁的魚漿,我圖省事用的魚片,一樣很受小孩子歡迎哦。蛋白是做提拉米蘇剩下來的,我就用上了,也可以用全蛋代替的。”食材明細主料龍利魚片...
  • 海裙帶豆腐蝦滑湯怎麼做|海裙帶豆腐蝦滑湯的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料幹海裙帶(適量)豆腐(1塊)蝦滑(1份)輔料生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海裙帶豆腐蝦滑湯的做法步驟1、豆腐放入開水鍋中煮五分鐘,鍋中...
  • 肉末滑豆腐怎麼做|肉末滑豆腐的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料豆腐(一塊)肉末(適量)輔料蔥(適量)小米辣(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)耗油(適量)糖(適量)水澱粉(適量)豆瓣醬(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末滑豆腐的做法步驟1、豆腐切小...
  • 蘿蔔絲蝦滑豆腐湯的做法 #春季潤燥湯水#蘿蔔絲蝦滑豆腐湯 蘿蔔絲蝦滑豆腐湯怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “豆腐的營養價值:1、富含有豐富的鈣質,進而能夠通過補充鈣而達到預防和糾正骨質疏鬆,防治腰腿痛和腰膝痠軟方面的作用非常明顯。2、含有豐富的蛋白質,進而能夠通過補充蛋白質,而發揮出非常...
  • 清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “鶉蛋的營養價值很高,超過其他禽蛋,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用;肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食;胃氣不足的胃病患者宜食;所含蘆丁對...
  • 蠔油滑炒豆腐雞肉怎麼做|蠔油滑炒豆腐雞肉的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料雞腿肉(適量)豆腐(適量)菜椒(適量)輔料蠔油(適量)食用油(適量)生粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油滑炒豆腐雞肉的做法步驟1、雞腿去皮去骨。2、將處理好...
  • 滑蛋豆腐怎麼做|滑蛋豆腐的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料土雞蛋(3個)日本豆腐(5克)火腿腸(5克)西紅柿(10克)輔料鹽(15克)味精(3克)豬油(20克)高湯(300克)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)滑蛋豆腐的做法步驟1、製作:把雞蛋液放入窩盤內,加入精鹽10...
  • 滑肉豌豆尖湯怎麼做|滑肉豌豆尖湯的做法
    發表於:2023-12-27
    “滑肉嫩滑,湯汁鮮美。”食材明細主料肉片(500g)輔料豌豆尖兒(200g)調料豆瓣醬(2勺)鹽(適量)紅薯粉(5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)滑肉豌豆尖湯的做法步驟1、肉片放入鹽和豆瓣醬抓勻,再放...
  • 小白菜魚滑豆腐湯怎麼做|小白菜魚滑豆腐湯的做法
    發表於:2024-01-03
    “魚做出來的湯特別鮮美,配上青菜健康又清淡,簡單又好吃😋”食材明細主料小白菜(500克)鯪魚肉(100克)豆腐(一塊)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)生粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小...
  • 白菜蝦滑豆腐果湯怎麼做|白菜蝦滑豆腐果湯的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料白菜(適量)蝦滑(適量)豆腐果(適量)輔料油(適量)鹽(適量)高湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜蝦滑豆腐果湯的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入白菜煸炒至斷生2、盛入炒...
  • 滑熘豆腐怎麼做|滑熘豆腐的做法
    發表於:2024-02-28
    “熘,是菜餚在烹製過程中,先將原料經過炸、蒸、煮後,用蔥姜熗鍋,然後將主料倒入翻炒,最後兌入提前準備好的調味汁;將原料包裹住,使菜品脆、軟、嫩、滑的做法。滑熘是熘制菜餚中的一種。滑熘豆...
  • 滑肉湯怎麼做|滑肉湯的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料瘦肉(適量)培根(適量)鵪鶉蛋(適量)黃豆芽(適量)荷蘭豆(適量)輔料花生油(適量)調料食鹽(適量)生抽(適量)柱侯醬(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑肉湯的做法步驟1、將培根放...
  • 蔥蒜滑豆腐怎麼做|蔥蒜滑豆腐的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料豆腐(450克)輔料蒜(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)香油(適量)生抽(適量)雞粉(適量)豆瓣醬(適量)食用油(適量)微辣(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥蒜滑豆腐的做法步驟1、蔥花花...
  • 豆芽滑肉湯如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-27
    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:適量黃豆芽:適量四川郫縣豆瓣醬:適量番薯澱粉:適量白胡椒粉:適量薑片:適量鹽:適量豬油:適量蔥花:適量輔料具體步驟1...
  • 滑豆腐怎麼做|滑豆腐的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料嫩豆腐(4塊)輔料蔥(少許)調料鹽(適量)油適量(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滑豆腐的做法步驟1、豆腐撈起控幹水分。2、開小火,熱油後兩面稍微煎一下,加入...
  • 肉碎灑上滑豆腐怎麼做|肉碎灑上滑豆腐的做法
    發表於:2024-03-02
    “這個菜是無意中弄出來的,之前老公看網上有類似的菜,問我會不會做,我說不會,但是照片看起來很簡單,所以決定自己來弄一下,保證完全沒有參照過網上的建議哦!如有雷同,實屬巧合啦~”食材明細主料...