純手工打造的鬆軟的紙杯蛋糕，鬆軟香甜，可口美味，搭配新鮮的藍莓，經過烤制後，藍莓發生了變化，它變得更加香甜，同時紫色的汁液，充盈在鬆軟的麵包之中，輕咬一口，藍門的汁液湧出，滑潤的口感滋潤了口腔，味甜如蜜，果香撲鼻，吃起來津津有味。
主料
低筋麵粉 ：100g輔料
無鋁泡打粉 ：4g具體步驟
1.麵粉和泡打粉篩好拌勻備用。我用的是冰箱冷凍藍莓，取出分兩份，一份40g，一份20g
2.雞蛋，牛奶，玉米油，糖加在一起攪打均勻。
3.放入備好的麵粉。
4.用刮刀拌勻。
5.加入40g 藍莓。
6.快速拌勻。
7.倒入馬芬紙杯。
8.在放入剩餘20g藍莓。
9.放入預熱好的烤箱內，中層180度25分鐘。
這些麵糊烤了三杯方塊馬芬杯有點擠，可以做4杯。烤箱時間根據自家烤箱脾氣掌握
千里飄香谷
