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胡蘿蔔絲煎餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:9.99K
胡蘿蔔絲煎餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:28分鐘

主料

蘿蔔適量
肉餡 :適量
澱粉適量

輔料

蔥 :適量
姜 :適量
料酒 :適量
黑胡椒 :適量

具體步驟

1. 胡蘿蔔去皮切絲,加鹽醃10分鐘

2. 把胡蘿蔔絲,肉餡,蔥姜,料酒,黑胡椒澱粉攪拌均勻

3. 放油,油至5,6分熟把拌好的餡兒分成一小團一小團放入平底鍋內按成餅狀小火煎

4. 一面兒煎5分鐘左右,顏色變深紅,變黃,起鍋裝盤兒,放一小根兒香菜增加賣相