胡蘿蔔芝麻蛋煎餅是一道操作簡單,很好上手,且食材便於獲取的一款營養豐富的早餐單品。胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素,對眼睛很好,而且又預防疾病的功效,但讓孩子直接吃的話,是比較困難的。胡蘿蔔芝麻蛋餅這款早餐將胡蘿蔔隱藏在金黃的小餅之中,使孩子們更容易接受。
主料
麵粉 :30輔料
油 :適量具體步驟
1.準備好食材,胡蘿蔔洗淨切末,都放入容器中,用筷子攪拌均勻。
2.加入適量雞湯。
3.攪拌成流動性麵糊。
4.不粘鍋燒熱後轉小火,倒入麵糊適量,攤勻,煎至兩面微黃即可。
5.出鍋擺盤。
6.搭配早餐
1、雞蛋2個,其他食材不定量,隨自己喜歡調整。雞蛋讓煎餅軟嫩。2、這份食材可煎3_4個。3、鍋熱後轉小火,防焦糊。沒有不粘鍋,鍋底要刷一層油。