主料
輔料
具體步驟
1. 將幹銀耳用冷水泡發,洗淨!
2. 用手撕成小片。
3. 將紅棗洗淨切成小塊(也可以不切,看個人喜好)
4. 用電飯鍋加冷水,倒入銀耳和紅棗,煮45分鐘。(紅棗要放在上面)
5. 快煮好時放入枸杞和冰糖。攪拌均勻就可以喝啦!
烹飪技巧
銀耳湯冰鎮以後更好喝喔!