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如何挑選好的品茗杯|品茗杯是什麼意思

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:3.29W

我們中國的茶葉文化是非常的高深的,在關於品茶的這一方面也是非常的有講究,而在喝茶當中就會使用到這個品茗杯,這個品茗杯在我們進行品茗的時候是一個非常不可缺少的物件,那麼這個品茗杯是什麼意思呢?

品茗杯是什麼意思?如何挑選好的品茗杯?

一、品茗杯是什麼意思

其實,所謂的這個品茗杯就是我們在品嚐茶的時候,以及在觀察茶湯色的時候專門用的一個茶杯,關於品茗杯的用法也是極為講究的,一般情況下杯子不可以太大,容量主要是三小口這樣是最好。

二、如何挑選好的品茗杯

杯口一定要平滑,當我們把這個茶杯去倒扣在我們的桌子上的時候,主要就是採用食指與中指這兩個手指去按住杯底,將茶杯分別的向左還有向右這兩個方向去進行旋轉,若是有空氣聲音的出現則表示這個杯口屬於不平滑的那種,若是出現相反的的情況就屬於是那種平滑的。一般的情況下翻口杯會比口杯以及漱口杯會更加的容易拿取,也不容易出現燙手的情況。

盞形杯的不需要去抬頭就可以飲儘裡面的茶湯,而使用直口杯的時候則是要我們去抬頭這樣子才可以飲盡,若是在使用收口杯的時候則是需要我們仰頭,仰頭的時候才可以能飲儘裡面的茶湯,這個可以根據各人喜好的去進行選擇。杯口敞開的話很不容易去聚香,杯身高杯口窄的聚香就會比杯口敞開的聚香效果好。

茶杯應該保證要小的,顏色是白色的,不能要深和厚的,要淺和薄的:小的可以一啜而飲;淺的則是不會有不留底;質薄如紙的可以使其容易起香;色白如玉的用可以用來襯托茶的顏色。一般的品茗杯大多是以瓷質常見。

茶杯的大小應該和茶壺去進行相配:小的茶壺跟容水量在20-50毫升的小茶杯去進行搭配為好,大的茶壺則應跟容水量在100-150毫升的大茶杯去進行相配為宜,杯的深度不應該小於2.5釐米,這樣子可以方便持拿。

對於品茗杯的介紹就到這裡了,我們中國是知名的一個茶葉大國,我們的茶葉聞名於世界,茶葉也有很悠久的歷史了,在學習品茶的時候,關於茶具也都要去好好的學習,這樣子才會更好的瞭解我們國家的茶葉文化。

Tags:品茗