![家常肉炒茄子怎麼做好吃又簡單]( "家常肉炒茄子怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這道家常肉炒茄子它也是一道非常普通的家常菜，做法也是比較簡單的心願，主要以豬肉和茄子為主要的食材，做出來的食物味道鮮美，口感也非常的不錯，而且它的鮮香味十分的濃郁，很適合用來當做下飯菜，你是不是也很心動的呢？那就趕緊跟著小編來試一試這樣的美食吧
主料
肉 ：
250 茄子 ：
1個 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量姜蔥蒜 ：
適量 具體步驟
![家常肉炒茄子怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常肉炒茄子怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好的材料
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2.鍋中放油，把肉放進去，煉油，直到油充分的出來，並加入薑片
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3.然後再加茄子放進去爆炒
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4.炒一分鐘左右後，放點蔥花
![家常肉炒茄子怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常肉炒茄子怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放鹽和味精調味，就可以盛出來啦，是配飯的一道好菜
烹飪技巧
炒茄子要爆炒，才會好吃
千里飄香谷
