這道家常黃瓜炒茄子它也是一道非常簡單的家常菜式,裡面主要以黃瓜和茄子為主要的食材,整體味道十分的清淡,散發出淡淡的黃瓜的清香味,讓人胃口大增,而且它的營養價值也是非常高的,還有豐富的維生素c可以美容養顏,你是不是也很心動了呢,那就就趕緊跟著小編來試一試吧,
主料
西紅柿 :半個輔料
油 :適量具體步驟
1.去皮秋黃瓜2個
2.茄子若干,切成滾刀塊
3.秋黃瓜切滾刀塊
4.將黃瓜想放入鍋中翻炒,隨後放入茄子繼續翻炒,至七成熟,加入西紅柿繼續翻炒,期間放入鹽調味
5.出鍋前放入味精,盛出,加入香菜即可
家常菜,無特殊技巧