「營養美食」白灼大蝦如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蒜蓉姜垛碎

2.加入生抽蠔油

3.熱鍋煮油

4.剷起倒入蒜蓉的碗中

5.蝦洗淨

6.煮開水後加入少量的鹽

7.倒入蝦煮開，蝦變色即可。

烹飪技巧

煮蝦不能煮太長時間，時間長了肉質就會老了，吃的時候會很粗的。