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美味可口的香辣鴨頭鴨脖子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.77K
美味可口的香辣鴨頭鴨脖子怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘

美味可口的香辣鴨頭鴨脖子是一道非常受大眾喜愛的特色菜餚,這道菜餚也是大眾喜歡做為零食吃的一道菜餚呢,它的粉絲們簡直就是非常的多呢,它的味道一定會讓你對它愛的無法自撥的喲,這道菜餚的做法是非常的簡單易學的哦!動起手來吧。

主料

鴨脖子 :適量
鴨爪 :適量
鴨頭 :適量
鴨翅 :適量

輔料

八角 :適量
花椒適量
桂皮 :適量
香葉 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
幹辣椒 :適量
醬油適量

具體步驟

1.頭和脖子處理下,開水燙。

2.用姜蒜和醋先醃半天。

3.配料

4.先把姜蒜和幹辣椒下油鍋爆香,再放入其他佐料加水煮大概十分鐘。因為佐料不多所以我沒用佐料袋。

5.加入醃好的食材大火煮開,再轉小火煮10分鐘左右,倒入高壓鍋煮。

6.高壓鍋倒出來我又放鍋裡煮了10分鐘,撈起裝盤。

7.開吃。美味的開胃菜。