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簡單的自制美容養顏櫻桃果酒如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.21W
簡單的自制美容養顏櫻桃果酒怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時30分鐘

櫻桃不僅好吃還含有豐富的維生素,營養價值極高。要喝果酒,當然首選櫻桃果酒,因為用櫻桃釀出來的酒不僅好喝,營養價值高,還能美容,是女生不能錯過的一款果酒。想要做櫻桃果酒其實非常簡單,只需櫻桃、糖、低度白酒在經過簡單的做法就能喝到美味又養顏的果酒。

主料

櫻桃 :2斤

輔料

糖 :1斤
低度白酒 :4斤

具體步驟

1.準備好新鮮的櫻桃,挑去壞果。

2.將櫻桃洗淨瀝乾水去核、去蒂。

3.將去核的櫻桃肉放進寬口的玻璃瓶中(瓶子事先煮沸消毒),一層櫻桃一層糖,因是試驗階段下的櫻桃不多,拍照只顯示一層。

4.放好後左右搖晃幾下,放半天會出一些汁。

5.緩慢注入低度白酒至滿過櫻桃肉,(注酒過程忘記拍了)櫻桃肉的顏色會一天天慢慢變淡,果酒會越來越紅。

6.至一星期或20天左右既可飲用,冰一下會更好喝。

烹飪技巧

1、櫻桃要選取硬一點的,太軟或磕碰的都棄之;2、櫻桃洗淨後用冷開水沖洗一下再瀝乾;3、糖是最好的防腐劑和發酵劑,成品不會有甜膩感;4、加入40度以上的清酒,每三天搖晃一次,可儲存8~12個月;5、夏天溫度高,可以把櫻桃果酒放到冰箱冷藏,加清酒的可以放避光陰涼的地方。