桃膠,又叫桃樹膠,是由桃樹上自然分泌出來的樹脂經化學反應而製得的淺黃色粘稠液體,乾燥後形成淺黃色透明的固體。之前有朋友送了我一些,正好最近天天吹空調面板比較乾燥,就做了這份桃膠紫薯百合羹,配上冰糖熬成糖水,美容又養顏。
主料
桃膠 :
5g 輔料
紫薯 :
2個 百合 :
1個 冰糖 :
適量 桂花 :
適量 詳細步驟:
第一步
桃膠洗乾淨泡在水裡
第二步
泡24小時撈出來
第三步
紫薯洗乾淨削皮
第四步
切丁
第五步
百合洗乾淨
第六步
掰成片
第七步
鍋裡燒水,把桃膠放進去煮10分鐘
第八步
加紫薯
第九步
再把百合和冰糖放進去煮20分鐘,撒點桂花出鍋