櫻桃酵素具有美容養顏,祛風除溼的作用,櫻桃味甘、酸,性微溫,對脾胃有益,能夠滋養肝腎,檸檬具有美白的作用,兩者不僅 有養生美容的作用,食用起來口感也是很好,且顏值很高,經過發酵後等待三到六個月即可,製作過程十分簡單,適合在家制作。
主料
櫻桃 :3000輔料
檸檬 :12個具體步驟
1.櫻桃3000克,洗淨晾乾水分,去核,待用
2.檸檬洗淨,晾乾水分,切片備用
3.十公斤的瓶子用開水燙洗,晾乾水分,切好的檸檬片現在瓶底鋪一層,再鋪一層櫻桃,在鋪一層冰糖,如此反覆,最上一層要鋪檸檬。以後每天開啟蓋子晃動一下,有助於發酵,發酵三個月到半年就可以了