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自制可樂雞翅中如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.34W

自制可樂雞翅中怎麼做好吃又簡單

準備時間:50分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞翅中：11個
可樂：半瓶
香葉：適量

輔料

花椒：適量
八角：適量
蔥：適量
姜：適量
蒜：適量

具體步驟

1. 雞翅劃刀，倒入料酒、生抽、少量鹽醃製20分鐘

2. 蔥切段，蒜切片，姜切絲

3. 花椒、八角、香葉備用

4. 熱鍋涼油放入花椒八角香葉蒜片爆香後，放入雞翅中

5. 翻炒片刻放入蔥段薑絲再翻炒片刻

6. 倒入可樂淹至雞翅中，大火燒開，中火燒10-15分鐘

7. 收汁，出鍋

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