胡蘿蔔蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.將胡蘿蔔去皮後洗乾淨。

2.將胡蘿蔔擦成末。

3.將雞蛋打入盆中。

4.倒入胡蘿蔔末

5.再加入麵粉

6.加入適量的鹽

7.將蔥切成蔥末

8.蔥末加入，再加適量的水

9.攪拌成糊狀

10.平底鍋中放入底油，燒熱後，舀一勺麵糊到鍋中，攤開

11.兩面都烙成金黃色即可出鍋

烹飪技巧

用中火烙餅，以免餅糊。