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家常菜胡蘿蔔蛋餅如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2W
家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉300
蘿蔔50
甜玉米 :100

輔料

鹽 :適量
蔥花 :20
油 :適量

具體步驟

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將胡蘿蔔,甜玉米,香蔥洗乾淨

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.甜玉米剝粒,胡蘿蔔切丁

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將胡蘿蔔打成汁,甜玉米煮熟後打成細顆粒,香蔥切碎備用

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麵粉打入兩雞蛋,然後倒入胡蘿蔔汁,玉米碎粒,碎香蔥,加鹽調味,攪拌成麵糊

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱油鍋,小火將麵糊攤成麵餅,煎好一面再翻轉另一面煎至黃色

家常菜胡蘿蔔蛋餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.營養豐富,香甜的黃金胡蘿蔔蛋餅完成!

烹飪技巧

胡蘿蔔打成汁,甜玉米打成細顆粒,更易消化吸收!