主料
輔料
具體步驟
1. 西芹切條水綽一下
2. 豆乾切條
3. 蔥沫 薑絲 臘腸切片
4. 熱油煸薑絲後下臘腸
5. 臘腸出油後下豆乾
6. 豆乾略焦後下西芹
7. 翻炒均勻後加入味極鮮和耗油
8. 大火翻炒均勻可以出鍋了