火腿腸煎蛋的做法 做份早飯都是愛你的形狀——火腿腸煎蛋 火腿腸煎蛋怎麼做

“一份好的早餐應該包括蛋白質、碳水、維生素、礦物質、膳食纖維？不不不，一份充滿愛意的早餐，才能開始元氣滿滿的一整天嘛。收下我這顆小心心呀！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

火腿腸煎蛋的做法步驟

• 1、準備好所有食材。

• 2、火腿腸剝皮，對半切開，取半根火腿腸切一刀，一端不要切斷，保留一小部分。

• 3、平底鍋刷油。

• 4、火腿腸煎軟一點之後，擺出愛心的形狀，用牙籤固定。

• 5、把雞蛋打在裡面，可以適當放鹽。

• 6、煎至想要的程度即可。

小竅門

1、火腿腸煎過之後特別鹹，鹽不放也可以
2、火腿腸擺造型很容易斷，不能煎太老也不能不煎就開始造型，煎一會之後就慢慢開始擺
3、儘量放平火腿腸不然容易漏蛋
4、用小火煎