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發表於:2024-01-03
“味道極好的下飯菜,在家輕鬆做出的美味。廚房小白也能變身大廚…菌菇吃上去有點像吃肉,帶一點脆度的肉。蠔油、生抽的鮮味融合在菌菇中。讓菌菇的口感飽滿,鮮味更佳富有層次。很多家庭煮...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料杏鮑菇(適量)木耳(適量)平菇(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)鹽(適量)醬油(少許)雞精(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混炒菌菇的做法步驟1、木耳和平菇手撕成小塊,杏鮑菇切片,姜切絲,蒜切...
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發表於:2018-09-05
相信許多朋友們都有吃過小龍蝦,尤其是喜歡吃小龍蝦的食客朋友們。小龍蝦確實有著不錯的味道與口感,小龍蝦的口味主要是以麻辣為主,許多朋友都愛吃麻辣小龍蝦。當然,小龍蝦其實也可以做成清...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料豬肚菌(一斤)輔料蒜瓣(適量)花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)清炒豬肚菌的做法步驟1、牛肚菌2、撕開清洗乾淨,蒜瓣拍碎切好3、撈出備用4、熱油鍋炒香蒜瓣放豬肚菌不停...
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發表於:2024-01-02
“黃菌菇口感非常的脆嫩,適合清湯,保持菌菇的鮮美。”食材明細主料黃菌菇(50g)輔料姜(3片)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯黃菌菇的做法步驟1、薑片放入水裡泡著,泡出姜味兒。2、黃菌菇...
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發表於:2024-01-03
“營養美味”食材明細主料海鮮菇(適量)蟹味菇(適量)五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜頭(適量)油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒菌菇的做法步...
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發表於:2024-02-10
“1,蝦肉有補腎壯陽,通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;2,老豆腐是高蛋白,低脂肪綠色食品。提高人體的免疫力;防止血管硬化,預防心血管疾病,保護心臟,還有...
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發表於:2024-01-01
“臘味炒菌菇,冬季滋補不是隻吃肉,增強免疫力就要多吃菌菇,這樣炒一盤真營養。”食材明細主料臘肉(200克)白玉菇(100克)香菇(4個)杏鮑菇(1個)香蔥(2棵)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)炒...
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發表於:2020-05-14
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘說起火鍋首先映入腦海的是不是就是“麻辣”兩個字?當然我是這樣的啦~其實火鍋有很多種,不僅可以麻辣,還可以清湯,清湯的...
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發表於:2023-12-30
“快手好吃下飯。”食材明細主料杏鮑菇(適量)海鮮菇(適量)輔料尖椒(1個)紅椒(1個)蒜(2瓣)生抽(1勺)蠔油(適量)白糖(少許)鹽(適量)五花肉(適量)薑片(3片)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇小炒的做法步驟1...
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發表於:2018-07-11
炎熱的夏天,最喜歡吃的便是清淡些的小炒了,如何做的營養又美味?這是個動手難題,對於杏鮑菇,相信大家都不陌生,杏鮑菇因其肥厚似鮑魚的口感才被叫做杏鮑菇,而杏鮑菇的營養價值更高,非常適合中老...
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發表於:2019-01-27
我們在烹飪蔬菜之前,一定要把蔬菜清洗乾淨,這個步驟是很重要的,因為在蔬菜表面很有可能會殘留一些農藥的成分,這些物質對人體健康是會產生一定影響的,所以接下來會向大家介紹一下清洗蔬菜的...
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發表於:2018-05-04
提到淡菜,愛好吃海鮮的朋友一定不陌生,其實它就是外殼是青黑褐色的一類海產品,也就是我們常說的青口經過煮熟後加工而成的一種幹品。淡菜的口感不僅很鮮,而且也有豐富的營養,例如我們常見的...
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發表於:2023-12-27
“金針菇又被稱為Seeyoutomorrow,就是明天見,它含有豐富的膳食纖維,可以有助於腸道健康,幫助排出多餘體內的一些垃圾。如果有時候大魚大肉吃多了,可以來上一份清炒什錦菌菇,低卡又營養,好吃又...
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發表於:2024-01-11
“菌菇香滑,還帶有椒的一點清香。做法簡單,好吃又健康。”食材明細主料幹雜菌菇(1把)青椒(3根)紅椒(1根)輔料色拉油(2茶匙)大蒜(1瓣)鹽(0.5茶匙)小蔥(1根)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素炒菌菇的...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料雞胸肉(1塊)白玉菇(1盒)木耳(1把)輔料玉米澱粉(2勺)植物油(1.5勺)姜(3片)蒜(2顆)小蔥(4根)芹菜(1棵)調料白糖(2匙)紅油豆瓣(1勺)生抽(2勺)黑胡椒碎(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)菌菇炒肉的...
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發表於:2024-01-01
“菌菇類健康有營養不用質疑的,清湯也很好喝的哦,用此湯煮麵條也非常棒。”食材明細主料菌菇湯料包(一包)輔料鹽(適量)花生油(少許)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菌菇清湯的做法步驟1、菌...
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發表於:2024-01-05
“最後的兩個粽子,一個市售菌菇粽,一個自制臘肉粽,吃完就該等明年端午了。還是用來煮粥,不經意間發現了粽子的好去處,便忍不住想要給它變出各種花樣。兩個味道不同鹹粽子,能做成什麼粥?最簡單...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料口蘑(適量)黑木耳(適量)平菇(適量)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒菌菇的做法步驟1、提前淖水的黑木耳和撕條的平菇。2、口蘑切片。3、鍋底...
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發表於:2018-10-10
到了可以吃花菜的季節,很多人還是很喜歡買來吃的,當然也不僅僅是花菜,還有西蘭花也是人們喜歡的,但是兩者相比較起來,人們更多的是喜歡西蘭花偏多一些。因為它的顏色看起來要綠一些,並且它的...
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發表於:2018-10-15
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
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發表於:2023-12-28
“#懶人快手餐#”食材明細主料黑木耳(30g)香菇(200g)豬肉(100g)輔料紅椒(半隻)大蔥(1顆)姜(1塊)大蒜(2瓣)調料精鹽(1匙)生抽(2匙)料酒(1匙)白糖(半匙)白醋(半匙)雞精(半匙)玉米澱粉(1匙)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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發表於:2018-04-07
炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信...
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發表於:2024-01-07
“菌菇炒飯是一款愛吃且保健的飯菜合一的美食。家裡有杏鮑菇、金針菇、黑木耳等幾種菌菇放在一起,又搭配少許青椒、圓白菜,炒一碗剩米飯,就是一頓不錯的一個人的午餐。炒飯時沒有新增色彩...
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發表於:2018-12-02
做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...