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  • 黃鱔片炒韭菜怎麼做|黃鱔片炒韭菜的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料黃鱔魚(800g)韭菜(200g)輔料小米椒(2個)小黃姜(1塊)大蒜(3瓣)生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(2勺)老抽(1勺)豆瓣醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃鱔片炒韭菜的做法步驟1、黃鱔魚買的...
  • 蒜薹黃鱔片怎麼做|蒜薹黃鱔片的做法
    發表於:2024-01-07
    “一天朋友送來了好多的黃鱔,最喜歡吃黃鱔了,黃鱔圈,黃鱔片,黃鱔段等都愛吃,這次都了三種口味。”食材明細主料蒜薹(250克)黃鱔(350克)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)醬油(適量)料酒(適量...
  • 黃鱔魚炒韭菜怎麼做|黃鱔魚炒韭菜的做法
    發表於:2024-02-01
    “很久都沒有上傳菜譜了,真是太懶了!先來個簡單的吧~韭菜、黃鱔魚都是大熱的食材,體質偏熱的建議少吃。”食材明細主料黃鱔魚(2條)韭菜(250克)輔料蒜瓣(2個)料酒((適量))鹽((適量))雞精((適量))食用油((...
  • 好吃的黃鱔炒韭菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-15
    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘一條身披金黃色的外衣,喜歡夜間出門覓食,白天很少出門。在農田間會經常遇到,它的身體滑溜溜的,想要鋪抓它,一定要手快又靈...
  • 韭菜芽蠶豆炒鱔魚怎麼做|韭菜芽蠶豆炒鱔魚的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鱔魚(265克)蠶豆肉(200克)韭菜芽(145克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽蠶豆炒鱔魚的做法步驟1、食材:鱔魚(已剖)2、蠶豆肉(已淘洗)3、韭...
  • 韭黃炒鱔絲怎麼做|韭黃炒鱔絲的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料鱔絲(300克)韭黃(190克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)韭黃炒鱔絲的做法步驟1、食材:鱔絲(已去內臟洗淨折成段)、韭黃。2、將韭黃清洗清洗...
  • 鱔片炒洋蔥的做法 經典的家常菜——鱔片炒洋蔥 鱔片炒洋蔥怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “老媽今天早上買了幾條小鱔魚,真的很小,燒湯,那麼小的鱔魚有點小家子氣。怎麼煮好呢?居然被我在廚房的角落裡找到了幾個洋蔥,哈哈。記得小時候洋蔥鱔絲可是老爸的拿手菜啊,沒有鱔絲,鱔片也一...
  • 血片黃鱔怎麼做|血片黃鱔的做法
    發表於:2024-02-26
    “最近有口福了,朋友從老家重慶給我帶了幾斤黃鱔,別小瞧了這黃鱔,在北方可是拿錢都買不到的。黃鱔在我老家可是很多人的最愛,它的做法也是很多,乾煸的、泡椒的、麻辣的、水煮的等等,不過在我...
  • 素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真,色澤美觀,香菇香鬆酥香,菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇(200克)茭白(50克)輔料薑末(3克)澱粉(適量)配料生抽(15克)胡椒粉(2克)白糖(3克)雞精(少...
  • 萵筍黃鱔片怎麼做|萵筍黃鱔片的做法
    發表於:2024-01-07
    “一天朋友送來了好多的黃鱔,最喜歡吃黃鱔了,黃鱔圈,黃鱔片,黃鱔段等都愛吃,這次都了三種口味。”食材明細主料黃鱔(350克)萵筍(一根)輔料鹽(適量)茶籽油(適量)料酒(適量)醬油(適量)姜(適量)辣椒麵(適量)中...
  • 韭菜芽炒鱔絲怎麼做|韭菜芽炒鱔絲的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鱔絲(230克)韭菜芽(155克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜芽炒鱔絲的做法步驟1、食材:鱔絲(已去內臟洗淨折成段)、韭菜芽(已清洗切開)2、...
  • 炒鱔片怎麼做|炒鱔片的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料鱔魚(適量)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒鱔片的做法步驟1、鱔魚去骨切段,洋蔥青椒切小塊。2、姜、蒜切片...
  • 鱔魚炒韭菜怎麼做|鱔魚炒韭菜的做法
    發表於:2024-02-24
    “鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,有補腦健身、補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”,能降低血糖和調節血糖,對糖尿病有較好的治療作用。它的維生素A含量相當高...
  • 韭黃炒肥牛片怎麼做|韭黃炒肥牛片的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料肥牛片(190克)韭黃(130克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)韭黃炒肥牛片的做法步驟1、食材:肥牛肉片、韭黃。2、將韭黃清洗清洗撈出。3、放在案板...
  • 爆鱔片的做法 【閩菜】爆鱔片 爆鱔片怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “鱔魚有補氣養血、溫陽健脾、滋補肝腎、祛風通絡等醫療保健功能。特別適宜身體虛弱、氣血不足、營養不良之人食用;脫肛、子宮脫垂、婦女勞傷、內痔出血之人也可多食;風溼痺痛、四肢痠疼...
  • 可口的黃鱔炒韭菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘可口的家常黃鱔炒韭菜做法:小編喜歡吃黃鱔,因為黃鱔,皇上,所以說小編膽子逆天了。當然,小編剛剛只是在暖暖場子,現在要進入...
  • 黃鱔炒韭黃如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-14
    準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料黃鱔:400韭黃:200蒜:一個輔料具體步驟1.備齊材料2.黃鱔焯水;油燒至七成熱,下蒜瓣炸香,爆炒黃鱔一分鐘起過鍋。3.餘油倒入韭...
  • 鱔魚片炒黃瓜怎麼做|鱔魚片炒黃瓜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料鱔魚(適量)黃瓜(適量)小米椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)蔥姜料酒(適量)輔料菜籽油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鱔魚片炒黃瓜的做法步驟1、鱔魚商家已弄好了...
  • 韭菜炒鱔絲怎麼做|韭菜炒鱔絲的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料鱔絲(245克)韭菜(100克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒鱔絲的做法步驟1、食材:鱔絲(已去內臟洗淨)、韭菜(已清洗切開)2、將已洗淨的鱔絲放在案...
  • 青椒韭黃炒鱔絲怎麼做|青椒韭黃炒鱔絲的做法
    發表於:2024-01-08
    “今天就給大家推薦一道簡單、美味的養生小炒---青椒韭黃炒鱔魚絲。鱔魚的營養豐富。鱔魚含有維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝,常吃能保護視力;鱔魚中含有豐富的DHA和卵磷脂,我們之...
  • 好吃的韭菜炒黃鱔如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-15
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃鱔,真的我挺害怕的,雖然它的營養挺豐富的,但是我真的下不去手,不過喜歡吃的朋友大可一試,今天特別推薦一道韭菜炒黃鱔,不...
  • 素炒黃鱔絲的做法 【浙菜】---素炒黃鱔絲 素炒黃鱔絲怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “素炒黃鱔絲是浙菜中的傳統代表菜式。“鱔絲”形可亂真,色澤美觀,香菇香鬆酥香,菜品鹹甜適口。”食材明細主料冬菇(250克)冬筍(50克)香菜(兩顆)輔料薑末(5克)澱粉(適量)配料生抽(20克)胡椒粉(2克)白糖(3...
  • 豉椒炒黃鱔的做法 【粵菜】豉椒炒黃鱔 豉椒炒黃鱔怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “豉椒炒黃鱔,是一道家常粵菜,一般的大排檔都有這個菜。味道微辣,用青椒加上尖椒,或者全用尖椒,所以,這個菜每個餐館吃的都不一樣,有的很辣,有的不辣。然後,在用豆豉帶出黃鱔的鮮味,做出來的豉椒...
  • 韭菜炒鱔段的做法 韭菜炒鱔段(節) 韭菜炒鱔段怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “在做爆炒鱔魚時和韭菜搭配最完美了,能改掉鱔魚的土腥味又能體現出韭菜的香味。這道菜也是我們家鄉的家常菜。小時候老媽經常做,好多年了今天才做一次,也讓我想起老媽做的味道!”食材明細...
  • 黃鱔炒空心菜怎麼做|黃鱔炒空心菜的做法
    發表於:2024-03-01
    “鱔魚大家都知道它的營養價值相當的高,在汕頭“鱔魚應”汕頭話(鱔魚炒空心菜)也是列有名氣的一道菜。這道菜很容易做,製作時間也很短”食材明細主料空心菜(500g)黃鱔(250g)輔料生薑粉(1小勺)芹...