美味的酸梅醬蒸排骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.排骨，酸梅醬調料：生粉，生抽，油，糖

2.蒸的排骨 砍小塊些

3.洗淨的排骨放1勺酸梅醬，半勺子生粉，適量的生抽，少量的油，糖 拌勻

4.做飯時，放鍋裡一起蒸

5.電飯鍋煲飯 飯好，排骨也蒸好了，非常方便如果開水鍋蒸，水開下鍋 隔水蒸15分鐘。

烹飪技巧

排骨放生粉，油拌過肉質會更嫩滑，更香。