準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘這道美味可口,口感酸酸甜甜的家常小吃冰糖酸楊梅果醬搭配著些許鬆軟甜蜜的白吐司食用更是讓人充分領略到美食的魅力。而且製作工藝也是非常簡單容易操作的,食材所需在外面可以很容易買到。而且色澤鮮亮誘人十足,喜愛小吃的你可以試試吧。
主料
酸楊梅 :
200 輔料
冰糖 :
適量水 :
適量 具體步驟
準備楊梅,冰糖 。楊梅洗乾淨,用鹽水泡好1h後撈出瀝乾。
將鍋內放入適量清水,加入冰糖,楊梅,煮沸,3-5分鐘。煮好後關火,將楊梅水瀝出冷卻,可做酸梅湯喝,開胃解渴。撈出楊梅至容器,搗碎,楊梅搗爛分裝至杯子,放冷。