關於蒜泥笨雞蛋的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘蒜泥笨雞蛋是一道以新鮮雞蛋、大蒜、鹽等為主要食材製作而成的菜品。是一道爽口的家庭小菜，口味鹹香，且營養豐富。大蒜...

食材明細主料扇貝肉（100克）笨雞蛋（3枚）輔料蔥（少許）配料鹽（4克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扇貝肉炒笨雞蛋的做法步驟1、扇貝用水吩咐沖洗，洗去表面的泥沙。2、再把洗乾淨的扇貝放入鍋中...

雞蛋的營養價值非常高，是我們生活中非常常見的一種食材，有一種雞蛋叫做笨雞蛋，沒有吃過的朋友有些關心笨雞蛋有什麼特點，今天我們給大家簡單的介紹。一、笨雞蛋有什麼特點笨雞蛋是散養的雞...

“人見人愛的下酒小菜，也可以當零食，蒜香濃郁，好吃的根本停不下來。”食材明細主料雞爪（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）小米椒（適量）香菜（適量）花椒粒（適量）白糖（適量）料酒（適量）香油（適量...

“笨雞蛋炒毛蔥，是東北菜中不可或缺的一道菜，簡單，好吃，下飯！”食材明細主料笨雞蛋（4枚）毛蔥（6枚）輔料黃豆醬（適量）花椒麵（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨雞蛋炒毛蔥的做法步驟1、準備好...

食材明細主料笨黃瓜（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜去皮切片，蔥切碎與雞蛋混合。2、鍋中放油燒熱倒入蛋液定型後盛出備用...

“喜歡這原汁原味的美食，顏色美也很好吃😋。”食材明細主料笨雞蛋（3個）苜蓿（適量）輔料花生油（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苜蓿炒笨雞蛋的做法步驟1、好多的苜蓿...

“一般涼拌菜夏季吃的多些，不過在寒冷的冬季來上一盤冷盤也是很有味道的。特別是在大魚大肉、大快朵頤火鍋以後來上盤清涼的涼拌菜會是別有一番滋味在舌尖。菠菜是北方冬季常見的綠葉菜...

“木耳是清腸菜，被譽為食品中的清道夫。它是一種營養豐富的食用菌，具有一定的吸附能力，可以幫助體內產生的垃圾排出體外。還有黃瓜大名鼎鼎的減肥菜，清香又多汁，可以加速新陳代謝，防止脂肪生...

“每次回老家，媽媽總是給提前買些笨雞蛋備著，就是農家裡散養的笨雞下的蛋。叫它們做笨雞不是沒有道理的，它們真的很笨，天太熱了，它們就不願意下蛋了，天太冷了，一樣不下蛋。上週末回家時，果真人...

“菠菜中含有豐富的維生素a，維生素c，還有礦物質，尤其是維生素a和維生素c是能夠增強人體造血物質鐵的含量的。對於胃腸功能障礙，便祕，痛風，面板病，各種神經疾病貧血，有一定的食療效果，對於解酒也...

食材明細主料西紅柿（適量）笨雞蛋（適量）輔料鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿丁炒笨雞蛋的做法步驟1、選好食材2、把雞蛋打散3、柿子切丁4、鍋裡倒少許玉米油5、倒入雞蛋炒6、...

食材明細主料煮雞蛋（3個）輔料黃瓜（1個）小水蘿蔔（3個）調料生抽（適量）陳醋（適量）蒜泥（適量）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌雜蔬雞蛋的做法步驟1、備好食材。2、雞蛋剝皮切塊，黃瓜拍成...

“蒜泥拌雞蛋，簡單方便。”食材明細主料水煮蛋（3個）輔料蒜泥（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌雞蛋的做法步驟1、水煮蛋3個。2、剝...

“笨雞的肉就是結實，骨頭也硬，營養比養殖的雞要高出很多。這次燉雞的配料，胖子一共選了三種，分別是鵪鶉蛋、杏鮑菇和土豆。要說這鵪鶉蛋可真是根好東西，俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉蛋...

食材明細主料笨黃瓜（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香笨黃瓜的做法步驟1、笨黃瓜去皮切片，大蒜切片。2、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。3、放...

“天越來越熱，胃口越來越差，總琢磨著做道什麼菜開開胃，這道蒜泥雞蛋餅辣到我晚上睡覺心裡還辣辣的呵呵，連老公都說不錯呢，就他那張嘴可是很少誇我的哦。”食材明細主料雞蛋（6個）輔料辣椒（2個）大...

食材明細主料芽菜（50克）輔料笨雞蛋（4枚）配料蔥（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜炒笨雞蛋的做法步驟1、芽菜放入盤中備用。2、笨雞蛋打散放入鍋中炒熟盛出備用。3、另起鍋下油先放...

“大蔥炒雞蛋是老百姓的家常菜，口感好，味道香，方便快捷，適合佐飯和下酒。”食材明細主料雞蛋（6個）大蔥（6根）輔料精鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）笨雞蛋炒大蔥的做法步驟1...

“這兩天老爸說想吃蒜拌雞蛋了，不知道大家都吃過嗎？反正我家人吃了都是吃一回想二回，每年夏天都會吃。尤其是下午喝稀飯配饅頭吃，香啊。而且做法極其簡單。”食材明細主料蒜（5瓣）雞蛋（一個）輔...

“農村集上買的笨雞蛋比普通雞蛋顏色更黃是真的，如果真是自家溜噠雞的蛋，一定比純吃飼料的要無害些。雞蛋似乎可以炒一切，但有時就是要吃幹炒雞蛋，那純純的蛋香。炎熱的夏季，用雞蛋做菜，簡便...

“雞蛋的功效：性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。最近天氣悶熱的難受呀，也沒什麼胃口，就...

“超級鮮的味道。所以不需要過多調味料哦。”食材明細主料餃子粉（適量）韭菜（適量）笨雞蛋（適量）小料包（適量）大蔥（適量）輔料胡椒麵（適量）生抽（適量）白糖（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高階（難度...

“賣相很醜，不過真的很好吃。”食材明細主料大蒜（1頭）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）味極鮮（少許）醬油（少許）蒸魚豉油（少許）芝麻醬（適量）香油（幾滴）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥熟蛋的做法步驟1、大蒜...

食材明細主料雞蛋（4個）輔料大蒜（適量）小米辣（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥雞蛋的做法步驟1、雞蛋洗淨大火蒸10分鐘，過冷水。2、碗里加入蒜泥，...