主料
輔料
具體步驟
1. 將地瓜去皮切塊熱水煮軟,撈出地瓜,搗成泥
2. 地瓜泥里加入麵粉澱粉糖,揉成麵糰,不沾手為止
3. 地瓜揉成餅,表明沾芝麻
4. 油鍋預熱,放入地瓜餅,即時翻面,別煎糊了,直到金黃為止
5. 最後一步,擺盤,我們家老外都很愛吃哦