![大白菜燴酥肉怎麼做好吃又簡單]( "大白菜燴酥肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
大白菜 ：
適量酥肉 ：
適量 輔料
花椒 ：
適量蔥薑蒜 ：
適量 醋 ：
適量鹽 ：
適量糖 ：
適量 澱粉 ：
適量 具體步驟
1. 大白菜將杆和葉分開切，蔥薑蒜切末。
2. 酥肉切小塊，酥肉做法可以參見我以前的菜譜。酥肉一次了多做點，放在冰箱中，想吃時拿出可做湯，可炒，可悶。
3. 調一碗水澱粉，澱粉，糖，鹽，醋，適量生抽。
4. 鍋中爆香花椒，蔥薑蒜，下酥肉炒香，加入白菜杆炒至八分熟，加入白菜葉至炒熟。
5. 加入水澱粉，翻勻，出鍋。
千里飄香谷
