![家常燴白菜怎麼做好吃又簡單]( "家常燴白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
25分鐘主料
白菜 ：
四分之一棵 香菇 ：
4到6個 粉條 ：
適量自制肉丸子 ：
適量 豬肉 ：
適量 洋蔥 ：
適量耗油 ：
適量 辣椒醬 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 白菜洗淨切片備用
2. 豬肉加料酒和花椒麵去腥入味
3. 鍋加油燒熱，放入花椒，辣椒洋蔥爆香，再加香菇肉片翻炒
4. 放入準備好的白菜，加水和白菜持平，大火燒開三到五分鐘，加入丸子和粉條，轉小火，加蓋燜十分鐘左右，加耗油和辣椒醬，翻炒入味，出鍋完成
5. ps：要不吃辣椒，鹽在放完白菜後加少許
千里飄香谷
