![#最愛#燴白菜怎麼做好吃又簡單]( "#最愛#燴白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
25分鐘主料
豬肉 ：
適量 白菜 ：
半顆 土豆 ：
一個 輔料
老抽 ：
適量大料粉 ：
少量生抽 ：
適量蔥薑蒜末 ：
適量花椒粉 ：
少量 具體步驟
1.倒適量油，放入切好的肉片/絲/塊(我切的片)，小火翻炒至微焦的顏色(稍微多炒一會兒會去除腥味，不過別糊了)
2.逐步加入適量花椒粉大料粉、蔥薑蒜末，翻炒兩下，炒出蔥蒜香味倒入生抽和老抽
3.放入土豆後煮約七八分鐘，放入切好的白菜，在煮七八分鐘即可，如果水比較多大火收一下汁（中間步驟圖沒有拍）
烹飪技巧
白菜水比較多，要晚一點放，出鍋要快點，悶一會兒就湯湯水水的了。
千里飄香谷
