關於白菜燴酥肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘白菜燴酥肉，對於這樣的一道菜式，也許你外出吃飯會經常吃到，但不知道你對它真正上又有多少的瞭解。這一道菜，實際上遠遠並...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酥肉是我喜歡吃的，尤其是小的時候，因為家裡很忙，所以酥肉這種食物只有等到過春節閒下來的時候媽媽才會有空做給我們吃；所...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：適量酥肉：適量輔料花椒：適量蔥薑蒜：適量醋：適量鹽：適量糖：適量澱粉：適量具體步驟1.大白菜將杆和葉分開切，蔥薑蒜切末。...

“葷菜搭配，湯汁鮮美下飯還不膩。”食材明細主料白菜（適量）黃豆芽（適量）芹菜（適量）小海帶（適量）粉條（適量）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）老抽（少許）香菜（少許）蒜黃...

食材明細主料四川泡酸菜（1棵）豬肉（約150克）輔料蔥（適量）泡辣椒（1根）大料（1瓣）土豆澱粉（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燴（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜燴酥肉的做法步驟1、網購的四川泡酸菜。2、反覆衝...

“在冬季，大白菜便是多數餐桌上必不可少的食材，無論是炒還是燒，甚至是醃製都是那麼的有滋有味。白菜不僅味道好，營養價值也是相當高，大白菜中含有豐富蛋白質、脂肪、多種維生素和鈣、磷等礦...

“這是最家常的冬天菜餚。”食材明細主料大白菜（適量）豆腐（適量）豬肉末（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末白菜燴豆腐的做法步驟1、主要原料。2、...

食材明細主料東北酸菜（1棵）豬骨頭（約800克）五花肉（1條（約200克））輔料蔥（適量）八角（2個）鹽（適量）姜（適量）酸鹹（口味）燴（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大骨頭白肉燴酸菜的做法步驟1、豬骨頭和五花肉分別焯水，去除血...

食材明細主料豬肉（250克）毛豆（100克）輔料番茄（50克）雞蛋（1個）澱粉（10克）大蒜（少許）配料鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）蘑菇精（適量）原味（口味）燴（工藝）半小時（耗時）高階（難度）酥肉燴毛豆的做法步驟1、準備好食材。...

食材明細主料白菜（半顆）紅燒肉（適量）輔料蔥（適量）八角（1個）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒肉燴白菜的做法步驟1、昨晚做的紅燒肉沒吃完，剩下的今天燴白菜2、白菜洗淨3、撕成...

“小時候的冬天，每家每戶都儲存一些大白菜和蘿蔔，整個冬天都只有這兩樣蔬菜。但是媽媽會經常用這兩樣來做出各種美味。在寒冷的冬天讓我們期待，期待變換多端的菜餚。”食材明細主料大白菜...

“微麻微辣，鹹鮮適口。好吃下飯。”食材明細主料白菜葉（適量）黃豆芽（適量）小酥肉（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻椒油（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燴（工...

食材明細主料五花肉（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燴（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉燴白菜的做法步驟1、提前燉好的五花肉備用。2、娃娃菜洗淨改刀切塊。3、鍋內放少許油燒...

“清爽不油膩。”食材明細主料白菜（適量）粉條（適量）小酥肉（適量）輔料花生油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）辣椒（適量）青紅椒（可選）中辣（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燴小酥肉的做法步驟1、白菜葉...

“酥肉是一道漢族傳統名菜，香酥、嫩滑、爽口、肥而不膩，在中國各地較為常見，主要見於河南洛陽、江西、山東、四川、陝西等地。”食材明細主料豬腿肉（約250克）雞蛋（1個）麵粉（2勺）輔料鹽（少許）十三...

“這兩天吃的有些油膩，吃點清淡的燉菜解解膩”食材明細主料大白菜（5片）凍豆腐（適量）小酥肉（適量）輔料蔥（少許）生抽（適量）鹽（適量）香菜（1棵）姜（少許）清淡（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜凍豆腐燴小酥肉...

食材明細主料大白菜（適量）輔料牛肉丸（適量）甜不辣丸（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜燴肉丸的做法步驟1、白菜洗淨，切好備用。2、超市買的肉丸備用。3、白菜倒...

“小酥肉系列吃法之二：蒸燴小酥肉。這是在飯店吃過的一道菜，鮮香爽口，鬆軟美味😊～”食材明細主料小酥肉（200g）豌豆苗（200g）輔料蔥薑片（適量）調料鹽（2g）胡椒碎（少許）鮑魚汁（1勺）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗...

食材明細主料大白菜（適量）肉元子（適量）蒜（適量）輔料味極鮮醬油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大白菜燴肉元的做法步驟1、大白菜洗淨切小,蒜切碎.2、冷肉元先在鍋裡隔水蒸...

食材明細主料豬裡脊（200g）白玉菇（2盒）輔料麵粉（半碗）糖（適量）蠔油（2湯匙）蒜蓉（一湯匙）蒜香（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥裡脊燴白玉菇的做法步驟1、白玉菇去掉根部。2、用鹽水洗淨後利幹水。3、...

“菜無定式，適口者珍。紅燒肉燴菜也一樣，只要把肉的味道燉好，配菜可根據口味自由新增。”食材明細主料五花肉（500g）輔料白菜心（500g）紅薯粉條（100g）調料白糖（適量）薑片（少許）花椒（少許）幹辣椒（2個）黃豆...

“前幾天做了好多酥肉，一時吃不完放冰箱了，今天正好時間不緊湊就做個“快手酥肉燴白菜”將就一頓午飯吧”食材明細主料酥肉（1海碗）白菜葉（10片）輔料姜（5片）蒜（4瓣）白芷（一塊）八角（2塊掰碎）花椒粒（10粒...

“這是算一個快手菜，先把肉片炒熟，再炒圓白菜，然後加上紅燒醬就可以了，也不用想太多，好下飯哦。”食材明細主料瘦肉（約150克、）圓白菜（1/2個、）紫洋蔥（1/2個）輔料蒜末（1大勺）薑末（1/2大勺）辣椒（1條）醃肉...

“利好的白菜很百搭，可以與多種食材組合，烹製多款美味。豬肉丸子燴白菜，營養豐富，也非常好吃，是老少皆宜的應季菜品。”食材明細主料白菜（300g）豬肉丸子（4個）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）...

“炸酥肉，可以一肉兩吃：炸好的酥肉直接吃，酥脆噴香；用包頭菜、西紅柿也可以燴酥肉。”食材明細主料豬肉（500g）輔料包頭菜（適量）西紅柿（2個）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（1匙）澱粉（1勺）胡椒粉（適量）醋（1匙）花...