如何做簡單又美味|美味的豬肉大蔥小籠包的做法

豬肉大蔥小籠包的做法簡單美味，豬肉非常好吃，大蔥有其獨特的清香味道，搭配豬肉更加入味，小籠包平常可以當早飯吃， 充分保留了食物原有的細膩，與鮮香，不同的人對食物味道有不同的理解，每個人的口味不同，然而這道菜是，吃完回味不停

主料

輔料

具體步驟

大蔥切碎，儘可能要切的更碎

油熱後，倒入一勺豆瓣醬，然後放入蔥花，翻炒幾下

等蔥花涼後，放入肉末，一個雞蛋

攪拌均勻後倒入老抽香油，薑末，鹽，五香粉

繼續攪拌均勻，向一閣方向攪勻，等到肉餡有勁時就可以

酵母發酵，用30到40度的溫水，等到面積發到原來的一倍多，大約用40分鐘，扒開有蜂窩狀態時，就可以包包子了

麵皮擀成手掌這麼多，放入肉餡，捏成摺子，併攏