豬肉炒大蔥的做法是一個特別簡單的家常菜的做法,我是比較喜歡吃這個菜,也比較喜歡做這個菜的,我現在在家的時候如果炒肉就會這樣做,簡單快捷,而且這個菜的調料用得也少,所以我自己就會經常做這個菜,還有就是家裡的人也比較喜歡吃這個菜。
主料
輔料
具體步驟
把豬肉切片,加各種佐料醃製30分鐘。
大蔥切片
把鍋燒熱,倒入油,放入姜,加入豬肉,翻炒幾下。
加入大蔥,再次翻炒。再加入鹽和味精,翻炒幾下,直到炒熟即可。