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養生可樂排骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.61W
養生可樂排骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:18分鐘

主料

精小排 :一斤
可樂 :一聽
山楂 :三四個

輔料

具體步驟

1. 一斤精小排涼水下鍋焯水 水裡還要加入幾大片薑片 兩勺料酒一起焯焯出血沫撇掉就撈出排骨

2. 鍋裡放油 下入四五大片的薑片煸炒然後下入兩粒大料 一塊桂皮 一片香葉 一勺料酒

3. 然後下入排骨煸炒

4. 炒一小會兒就下入一聽的可樂 就是330毫升然後下入開水沒過排骨

5. 再加入三四個去了核的山楂再加入半勺醬油 一勺生抽 適量鹽

6. 蓋上蓋子 開鍋以後小火燉40分鐘 湯汁粘稠即可