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超適合養生人士圖解|燉鴿子湯的營養價值可比排骨高

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燉鴿子湯的營養價值可比排骨高,超適合養生人士圖解

燉鴿子湯,營業價值高。其實呢,鴿子是一種很高營養價值的動物哦,其中呀鴿子的肉、蛋、血都能夠入藥。平常呢我們喝的比較多的就是燉雞湯了,鴿子湯可能比較少,但是鴿子湯的營養價值不輸於雞湯的,而且呀鴿子湯更是成為產後、創傷後,及體質虛熱患者的調理佳品哦~下面讓我們來看看這道湯怎麼做吧~

主料

鴿子 :1只

輔料

薑片 :適量
人蔘 :適量
枸杞 :適量
紅棗 :適量

詳細步驟:

燉鴿子湯的營養價值可比排骨高,超適合養生人士圖解 第2張

第一步

首先呢,先將肉鴿一下去皮毛。

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第二步

然後呢在窩裡開水加點薑片去腥,再放入鴿子。過一下冷水。

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第三步

煮至肉色去掉了,變色以後我們撈出放置一邊。

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第四步

然後在砂鍋加水然後放鴿子去燉煮。

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第五步

再準備一點紅棗、人蔘、枸杞、薑片等輔料。

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第六步

將配料倒砂鍋裡一起燉煮。

燉鴿子湯的營養價值可比排骨高,超適合養生人士圖解 第8張

第七步

然後小火煮至湯濃即可。