「懶人做法」青椒炒腰花如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 腰子買的時候，就讓人去臊，切成腰花。回來後放鹽水泡

2. 將腰花過水，去血水和髒物後洗淨備用。將青椒切片備用。

3. 鍋內放入油，熱後放入蔥薑蒜爆炒放入腰花，翻炒一下放入料酒，接著醬油，上色後放入青椒，翻炒片刻。

4. 出爐裝盤。