網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 烙三鮮春餅怎麼做|烙三鮮春餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “薄皮大餡,皮勁道酥脆,餡鮮香水靈。”食材明細主料麵粉(適量)菠菜(適量)胡蘿蔔(一根)雞蛋(兩個)粉條(適量)輔料蝦皮(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙三鮮春餅...
  • 烙餅三明治怎麼做|烙餅三明治的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料烙餅(1/4個)雞蛋(一個)輔料青菜(幾根)肉鬆(適量)蜂蜜(少量)鹽(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烙餅三明治的做法步驟1、買的一塊大烙餅,切十字,取1/4,有點厚度,切成2層。2、準備其...
  • 鮮玉米烙餅怎麼做|鮮玉米烙餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料鮮玉米(2個)輔料麵粉(適量)蔥花(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)十三香(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米烙餅的做法步驟1、準備兩個鮮玉米清洗乾淨。2、用擦板擦成糊。3、擦好玉...
  • 烙餅肘子攤雞蛋的做法 京味春餅 —— 烙餅肘子攤雞蛋 烙餅肘子攤雞蛋怎麼做
    發表於:2024-01-31
    “外面賣的肘子,香是香,可普通偏鹹。自已做聽著難,其實也沒啥大不了的:要求不要太高,熟透了、入點味就知足了。肘子提前一天醬上,吃春餅的當天廚子就可以從容些。”食材明細主料富強粉(300克(...
  • 三色春餅怎麼做|三色春餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “我有著北方人傳統的美食習慣,特別愛吃麵食。家裡人也一日三餐都離不開面食。吃一個饅頭可以沒有菜,小時候冬天餓了就拿涼饅頭在爐子上烤著吃。媽媽雖然是南方人,但也習慣了北方的生活,普...
  • 鮮蝦春餅怎麼做|鮮蝦春餅的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料大蝦(4個)苦菊(半根)紫甘藍(3片)紅蘿蔔(半根)麵粉(150克)雞蛋(1個)輔料薑片(2片)番茄醬(適量)生粉(1小勺)胡椒粉(1小勺)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦春餅的做法步驟1、開...
  • 烙春餅及配菜怎麼做|烙春餅及配菜的做法
    發表於:2023-12-29
    “又是一年春來到,北方立春有吃春餅的習慣,又稱之為“咬春”。春餅通常有兩種做法,一種是烙春餅,另一種是蒸春餅。烙好的春餅口感上更加勁道柔韌,而蒸好的春餅薄如蟬翼,口感上比較柔軟細膩,更...
  • 三鮮餡春捲怎麼做|三鮮餡春捲的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料黑木耳(5克)春捲皮(11張)新鮮香菇(3朵)肉末(150克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)清淡(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)三鮮餡春捲的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發)。2、春捲皮。3...
  • 烙春餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-04
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麵粉:適量開水:適量食用油:少許輔料具體步驟1.將麵粉適量放入盆中,加入少許食用油先攪和下,再一邊倒入沸騰的熱水,一邊用筷...
  • 一起烙春餅圖解|春意來襲
    發表於:2021-03-06
    立春之時有著吃春餅的習俗,而這一習俗起源於唐朝,別稱“咬春”。因為立春之時,萬物復甦,各種蔬菜都長出來嫩芽,古人便用麵皮包著蔬菜,捲成卷蒸熟,寓意著五穀豐登,亦是春天的象徵。雖然立春未到...
  • 三鮮鍋烙怎麼做|三鮮鍋烙的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麵粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)大蝦(適量)豬肉餡(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮鍋烙的做法步驟1、做法:1.新鮮的韭菜摘洗乾淨...
  • 烙餅的做法 烙餅/春餅 烙餅怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “第一次弄,理想和現實的差距就從餅上體現了~”食材明細主料麵粉(一小碗半兒)輔料開水(一小碗兒)油(小半碗兒)配料鹽(半小勺兒)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)烙餅的做法步驟1、和麵,一小碗...
  • 三鮮春捲怎麼做|三鮮春捲的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料餃子皮(40張)蝦仁(150克)韭菜(150克)香菇(10個)胡蘿蔔(150克)豆芽(200克)粉絲(半個)香蔥(少許)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)澱粉水(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三鮮春捲的...
  • 立春烙春餅怎麼做|立春烙春餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “沒有一個冬天不能逾越,也沒有一個春天不會延遲。全國人民共同用坐月子的方式過了一個陰霾密佈的春節之後,北京終於迎來了陽光明媚的立春節氣。似乎心思也一下子活泛了起來,用最傳統的方...
  • 三鮮炒春筍怎麼做|三鮮炒春筍的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料春筍(400克)魷魚(50克)蝦仁(50克)蟹柳(50克)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)水澱粉(適量)色拉油(2大匙)配料精鹽(1小匙)味精(1小匙)雞粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三鮮炒春筍的做法步驟1...
  • 春餅的做法 蒸春餅&烙春餅 春餅怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “立春吃春餅,是南北方很多地方的習俗,有喜迎春季、祈盼豐富之意。今年的立春恰好在春節假期,響應政府號召,咱們不外出亂串,就在家裡踏踏實實地做幾張春餅,再炒幾個菜,好好地享受一下美食帶來...
  • 烙春餅怎麼做|烙春餅的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麵粉(300g)輔料食用油(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙春餅的做法步驟1、麵粉中慢慢倒入燙水,用筷子不停攪拌成絮狀。2、來回揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒20分鐘。3...
  • 春餅的做法 春之鮮味道:春餅 春餅怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “春天到,萬物生髮,花紅柳綠,一派欣欣向榮之景。來份春餅,於脣齒間品嚐春之鮮味道。”食材明細主料麵粉(400g)土豆(一隻)胡蘿蔔(一條)黃瓜(一條)開水(適量)輔料花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高...
  • 烙春餅的技巧|春餅怎麼和麵
    發表於:2018-03-02
    春餅是由麵粉製成餅狀的一種麵食,它的特點就是薄而酥脆,還可以往裡頭放各種餡料豐富口感。在中國吃春餅立春習俗所做的事情之一,尤其是在我國東北,北京一帶更是有吃春餅的習慣,那麼大家在家...
  • 烙餅的做法 家常烙餅 烙餅怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料中筋麵粉(300克)清水(150克)細砂糖(3小勺)鹽(1/4小勺)玉米油(20克)酵母粉(1小勺)輔料豬肉(適量)乾貝(適量)香菇(適量)紅蘿蔔(適量)蔥末(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)麻油(適量)花椒粉(適量)姜...
  • 榨菜鮮肉烙餅怎麼做|榨菜鮮肉烙餅的做法
    發表於:2024-01-01
    “很好吃的烙餅。”食材明細主料麵粉(200克)榨菜(1包)瘦肉餡(130克)輔料香蔥(3根)醬油(1湯匙)油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)榨菜鮮肉烙餅的做法步驟1、備好所用材料2、麵粉加清水揉至...
  • 春筍炒三鮮怎麼做|春筍炒三鮮的做法
    發表於:2024-01-03
    “木耳,別名黑木耳、真菌的一種。色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,可素可葷,營養豐富。與當季的春筍搭在一起極其鮮美。”食材明細主料春筍(1根)肉絲(50克)輔料食用油(2勺)鹽(1小勺)香菇(少許)木耳(少許)金...
  • 春餅的做法 烙春餅 擺春盤 熱熱鬧鬧迎接立春 春餅怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “今天是立春,民間有“咬春”的習俗,我也應個節令,烙春餅,擺春盤,充滿儀式感的迎接立春,也祈盼春暖花開,疫情消散,人民康泰,國富民強!”食材明細春餅材料麵粉(750g)食鹽(1勺)開水(120ml)涼水(120ml)食用...
  • 春餅卷三絲怎麼做|春餅卷三絲的做法
    發表於:2023-12-28
    “從古至今,我們國家都有立春吃春餅的習俗。關於春餅的來歷和故事也是不勝列舉,雖然每個版本略有差異,但基本內容都是向好的,都是寄託了廣大人民群眾的美好祝願。今年立春時家裡也製作了春...
  • 香鮮至極的烙春餅如何做簡單又美味
    發表於:2021-01-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麵粉:250輔料鹽:適量具體步驟1.首先準備好麵粉,加上適量的鹽2.用溫水和麵,然後放一邊醒一會3.做成相同大小的劑子4....