關於鮮菇炒牛肉的家常做法的知識

“這也是俺韓留歸來的閨友教俺的，它有個非常韓潮的名字叫“炒牛肉磨菇”，說真的，當俺聽到這名字的時候，鬱悶了許久，它明明就是咱們的鮮菇炒牛肉嘛，幹嘛去韓國之後，就易名了呢，但閨友強調了N久，...

“一道兒時記憶，味道鹹鮮，肉嫩菇香，營養美味又下飯的鮮菇牛肉做法原來這麼簡單！快點動手做起來吧~”食材明細主料牛肉（500g）草菇（250g）輔料胡蘿蔔（50g）辣椒（半個）姜（半塊）蔥（3根）蒜（3瓣）調料東古淡鹽一品...

“一場秋雨一場寒深秋了，天真的是涼了。天氣涼了，喝些暖暖的粥、湯是最愜意的事情。粥的種類太多了，米粥，菜粥，各種面粥。記憶裡喝的最多的是棒子麵粥，小時候沒少喝這貨。主要是那時候家裡條...

“米飯是現在大部分人的主食之一，更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B群維生素及澱粉，是人體碳水化合物的主要來源，也是能量的主要來源。那麼日常生活...

“這道家常牛肉用玉米澱粉醃製過兩次，肉質嫩滑。而且和蘿蔔的甜味相互滲入。比較適合喜歡吃嫩滑牛肉的人。這道菜的口感極好，好吃得來而又不膩，蘿蔔絲又有牛肉的香味！”食材明細主料牛肉（40...

食材明細主料蟹味菇（適量）香菇（適量）五花肉（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）水澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮菇炒肉的做法...

食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白...

“牛肉直接炒，很容易炒老，加入調料及澱粉醃製，不僅更加入味，牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉（250克）輔料洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）生薑（適量）幹澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）...

“#下飯菜#超級下飯，簡單易學”食材明細主料蘑菇（500）香蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒（若干（小米辣））調料生抽（2-3匙）蠔油（1匙）食鹽（適量）雞精（適量）白糖（3g）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“家常炒牛肉，簡單易學，鮮嫩適口，香辣適口，營養美味！”食材明細主料鮮牛肉（適量）圓蔥（半個）輔料油（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）老抽（少許）香菜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...

食材明細主料牛裡脊肉（50g）海鮮菇（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）海南黃辣椒醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）紅椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉海鮮菇的做法步驟1、牛肉50...

食材明細主料牛肉（400克）鮮香菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（2克）胡椒粉（2克）蔥（10克）姜（10克）原味（口味）未知（難度）牛肉炒鮮香菇的做法步驟1、牛肉切薄片醃製好備用。2、香菇飛過水備用。3、鍋燒熱下...

“海鮮菇充分吸收了配肥牛的肉香，使得更油潤入味，肥牛也吸收了菌菇的鮮味，二者有效的融合，味道極其美妙。”食材明細主料肥牛（150g）海鮮菇（150g）輔料青紅椒（各半隻）小米辣（一個）大蒜（2瓣）調料精鹽（2g）...

食材明細主料牛肉（400克）鮮蘑菇（150克）洋蔥（1個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜末（適量）烤肉醬（適量）醬油（適量）糖（適量）紹酒（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤鮮菇牛肉串的做法步驟1、牛肉切小塊...

“海鮮菇的滑、韭黃的脆，牛肉的嫩，加強胡蘿蔔的配色和增香，美味的一道菜餚。”食材明細主料韭黃（200g）牛肉（100g）輔料海鮮菇（100g）胡蘿蔔（50g）調料紅酒（1勺）紅薯粉（1勺）胡椒粉（1勺）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...

“這道菜有點類似東北亂燉，喜歡的材料往鍋裡扔，燉煮熟了就開吃，O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料牛肉（80克）鮮菇（少許）青菜（少許）西紅柿（一個）越南米粉（一塊）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒（適量）料酒（適量）原味（口...

“很家常的一道炒牛肉，也很快手，牛肉醃漬10分鐘，炒幾分鐘，很快就好。”食材明細主料牛肉（100克）芹菜（幾根）輔料青椒（1個）大蒜（適量）姜（適量）小米椒（1個）調料食用油（適量）鹽（1小勺）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）鹹鮮（口...

“與幹冬菇的濃香不同的是，鮮冬菇也只是淡淡的一股菌香，口感也更為滑嫩，貓最喜歡入口後的那滑溜溜的感覺，幾乎都不用怎麼咀嚼，搭配上同樣是嫩滑口感的牛肉，兩種香滑的食材，各有各的不同，卻又是...

“牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可...

食材明細主料杏鮑菇（兩根）胡蘿蔔（一根）青椒（一個）木耳（適量）五花肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切片，胡蘿...

“海鮮菇的脆嫩，配上牛肉的滑嫩，青椒的微辣，味道特別鮮美。”食材明細主料牛肉絲（100g）海鮮菇（100g）輔料辣椒（3個）蒜（1個）調料紅薯粉（1勺）鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉絲炒海鮮...

“海鮮菇，營養價值高，富含8種人體所需的氨基酸，口感爽滑，顏色潔白，具有養顏美容，增強免疫功能之功效。”食材明細主料牛肉（300克）海鮮菇（200克）輔料油（30克）鹽（適量）味極鮮（15毫升）胡椒粉（2克）蔥（20克）紅蘿...

“1、提起滷肉醬，大概很多人都會流口水吧，不僅因為滷肉醬色香味俱全，還十分的百搭，拿來當菜，或是拌飯拌麵，都可以2、說起滷肉醬，也算更為家常的做法，不要糾結正宗與否，好吃就行啦！3、滷肉醬的香...

“牛肉的做法多種多樣，其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩，特別好吃。其實，炒牛肉也是有訣竅的，每個部位的吃法都不一樣，如果肉選錯了再加上做法不對，做出來的牛...

“滷牛肉是我家冰箱經常都準備的肉肉，有空的時候都會多滷點放著，忙的時候最方便了。”食材明細主料滷牛肉（適量）輔料胡蘿蔔（一條）洋蔥（1/4）杭椒（半條）大蒜瓣（2——3瓣）花椒（少許）料酒（1湯勺）白糖（少許）食...