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讓韓國味抓住你的中國胃|韓國菜好吃嗎

欄目: 飲食文化 / 釋出於: / 人氣:2.2W

如今出境旅遊的人越來越多,尤其是大型節假日期間,像我國周邊的韓國、日本、泰國價效比高、交通方便,成為我們首先考慮的地方。很多人覺得外國的食物不符合自己的口味,但是韓國菜卻很在國內很受歡迎,是因為韓國菜好吃嗎?來了解一下吧。

韓國菜好吃嗎,讓韓國味抓住你的中國胃

韓國菜好吃嗎,讓韓國味抓住你的中國胃

一、海苔培根飯糰

食材:海苔、涼米飯、熟培根、黃瓜、玉米粒、鹹蛋黃、沙拉醬、番茄醬、香油、白醋、食鹽

做法

1.米飯中加入食鹽、香油、白醋攪拌均勻備用;

2.黃瓜洗淨切絲,鹹蛋黃搗碎;

3.案板上鋪上保鮮膜,再鋪上海苔,在均勻地鋪上米飯,放上玉米粒、黃瓜絲、培根和鹹蛋黃;

4.再淋上沙拉醬和番茄醬,捲起來即可。

二、大醬湯

食材:韓式辣醬、青椒、洋蔥、黃瓜、大蔥、姜、五花肉、豆腐、黃豆醬

做法

1.青椒洗淨切圈,洋蔥、黃瓜洗淨切丁;大蔥切段,薑切片,豆腐、五花肉切塊;

2.砂鍋中加水,放入黃豆醬攪拌均勻後煮至沸騰;

3.平底鍋倒油燒熱放入五花肉翻炒一下,再加入蔥、青椒、黃瓜和洋蔥翻炒一下;

4.加入少量鹽翻炒一下和豆腐一起倒入砂鍋中煮至沸騰;

5.最後加入適量;辣椒醬攪拌均勻煮十分鐘即可。

三、韓式泡菜

食材:大白菜、食鹽、蘋果、梨子、姜、蒜、辣椒粉、糯米粉

做法:

1.蘋果、梨子洗淨榨汁,蒜姜切碎;

2.大白菜洗淨去根,橫向對半切;

3.大白菜加入適量食鹽醃製12個小時入味;

4.糯米粉倒入鍋中,加入適量清水、和榨好的水果汁熬成糊狀到處放涼;

5.再加入辣椒粉、蒜薑末攪拌均勻;

6.將其抹在白菜上,放到密封容器中醃製一週左右即可。

想要知道韓國菜好吃嗎,還是建議大家有機會親自嘗試一下,畢竟在個人喜好上因人而異。很多韓國美食在我國很常見,比如韓式石鍋拌飯,韓式烤肉等,它們不僅具有韓國特色,同時滿足了我們中國胃的需求,讓我們不出國門就能享受到異國美味。

Tags:韓國菜 好吃